Paso a paso
- 1
Primero que nada, agarramos la suprema, la apoyamos sobre una tabla y con un cuchillo afilado vamos a cortarla en forma de churrasquitos (o si quieren comprenlas ya cortadas). Una vez que las tenemos cortadas las reservamos a temperatura ambiente.
- 2
Ahora vamos a picar el perejil y el ajo, hacemos una provenzal y reservamos.
- 3
Batimos los huevos con un poquito de leche (a mano),cuando la mezcla este integrada, agregamos la harina TAMIZADA, y mezclamos hasta que tome consistencia, va a quedar algo parecido como una pasta. Agregamos los condimentos a gusto de cada uno (provenzal, nuez moscada, orégano, sal y pimienta).
- 4
Integramos denuevo y listo.!!! Sumergimos bien los churrasquitos en la preparación y los tiramos en abundante aceite BIEN CALIENTE.
- 5
NOTA: *** Sí los "churrasquitos" son muy gruesos y no se te terminan de cocinar en el aceite, podes terminar la cocción en horno o microondas.
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