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Ingredientes

  1. 1Suprema de pollo
  2. 3Huevos
  3. c/nLeche
  4. 10 cdasHarina 0000
  5. 1 plantitaPerejil
  6. 3 dientesAjo
  7. c/nNuez moscada, sal, pimienta, orégano

Paso a paso

  1. 1

    Primero que nada, agarramos la suprema, la apoyamos sobre una tabla y con un cuchillo afilado vamos a cortarla en forma de churrasquitos (o si quieren comprenlas ya cortadas). Una vez que las tenemos cortadas las reservamos a temperatura ambiente.

  2. 2

    Ahora vamos a picar el perejil y el ajo, hacemos una provenzal y reservamos.

  3. 3

    Batimos los huevos con un poquito de leche (a mano),cuando la mezcla este integrada, agregamos la harina TAMIZADA, y mezclamos hasta que tome consistencia, va a quedar algo parecido como una pasta. Agregamos los condimentos a gusto de cada uno (provenzal, nuez moscada, orégano, sal y pimienta).

  4. 4

    Integramos denuevo y listo.!!! Sumergimos bien los churrasquitos en la preparación y los tiramos en abundante aceite BIEN CALIENTE.

  5. 5

    NOTA: *** Sí los "churrasquitos" son muy gruesos y no se te terminan de cocinar en el aceite, podes terminar la cocción en horno o microondas.

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Cocinar hoy
Unflacoquecocina
Unflacoquecocina @cook_9583008
Argentina,Buenos Aires
instagram: @unflacoquecocinaMe llamo Matias.🍳Tengo 21 años.🍳Trabajo y vivo de la gastronomía.🍳Estudie gastronomía y me recibí de cocinero.🍳Me encanta la gastronomia, me gusta crear recetas y cosas nuevas , y sobre todo disfrutar este hermoso arte , donde te expresas mediante un plato , reflejando tu creatividad. Espero que disfruten mis recetas!
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