Oreg tempe pedas

Name: Oreg tempe pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan Tempe; 5 Cabe kriting; 10 Cabe rawit; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 2 lembar Daun jeruk; 2 bungkus kecap 1000 an; secukupnya Garem; secukupnya Penyedap rasa; 1/2 bungkus Lada bubuk; 1/2 bungkus Kaldu rasa ayam; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh di potong 2 cm; Gula pasir secukupnya bila ingin manis; secukupnya Air

Ki Bams @ki_bams1020

Setu, Bekasi

Oreg tempe pedas

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Ki Bams @ki_bams1020

Setu, Bekasi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 papanTempe
5Cabe kriting
10Cabe rawit
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
2 lembarDaun jeruk
2 bungkuskecap 1000 an
secukupnyaGarem
secukupnyaPenyedap rasa
1/2 bungkusLada bubuk
1/2 bungkusKaldu rasa ayam
2 lembardaun salam
1 batangsereh di potong 2 cm
Gula pasir secukupnya bila ingin manis
secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Potong tempe seukuran dadu atau 1x1 lalu goreng jgn terlalu kering
2

Cabe dan temen"nya giling halus atau belender tidak termasuk daun salam dan sereh
3

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan air, masukan salam dan sereh
4

Masukan garem dan temen"nya
5

Bila bumbu sudah agak kering masukan tempe yg sudah di goreng aduk hingga bumbu kering angkat dan nikmati.... Selamat mencoba