Kacang Bawang Goreng Daun Jeruk

Any S. Soetrisno
Any S. Soetrisno @cook_2332846
Magelang

Sukaa banget aroma daun jeruk dan bawang putihnya. Mayan banget buat nambah-nambah isi toples lebaran nanti ^^

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkacang kupas
  2. 30 lembardaun jeruk, iris
  3. 6 siungbawang putih
  4. secukupnyaGaram
  5. 20 siungbawang putih, iris
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. 500 mlsantan (dari 1 1/2 bungkus santan kara kecil)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dengan garam. Campurkan ke kacang kupas, tambahkan irisan bawang putih dan daun jeruk. Aduk rata.

  2. 2

    Masak santan sampai mendidih, masukkan kacang bawang. Aduk-aduk sampai air santan menyusut kira2 5 menit. Tes rasa, jika dirasa sudah cukup asin, matikan api. Biarkan agak dingin.

  3. 3

    Goreng kacang bawang daun jeruk sampai matang dan berwarna keemasan. Angkat biarkan dingin, simpan dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Any S. Soetrisno
Any S. Soetrisno @cook_2332846
pada
Magelang
Mom of one sweet baby yang hobi baking, cooking dan makaann <3
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (8)

Ummu Sulaiman
Ummu Sulaiman @UmmuSulaiman19
Kacangnya perlu dicuci dulu kah mba

Resep Serupa