Assalamu'alaikumHari ini makan nya semua serba dikukus, sekakian buat memeriahkan #PekanPosbar dan #KopiJos_Ngukus.Aku bikin botok mlanding yang biasa ibu bikin..🥰, enak banget dan kalau ngabis nagisin nasi 😂😂#kopijos_Ngukus#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#Pekanposbar#SerbaDikukus

Suami kangen sama mskn kampung nya ... Kebetulan ada mlanding kalo orang Jawa bilang ... Kalo dikotA petai cina. Cyuuus aku bikin botok . Biar kangen suami ama kota Sukoharjo ilang ....

Ini masaknya udah lama banget dan baru pertama kali nyoba masak ini, dirumah cuma ibu yang suka. Tapi takapa kita coba dan walah endeus, tapi kurang cakep warnanya, pedesnya juga belom dapet.Ibu boleh nyontek dari blog mbak Diah Didi. Warnanya pucet karena seadanya cabai dirumah. 😊😊#selamatmemasak#selamatmencoba

Sudah lama pengen makan botok, tapi berhubung disini jarang warung makan yang jual botok mlanding akhirnya bikin sendiri aja, yuk cuss eksekusi

Kangen dengan salah satu masakan ndeso, yaitu botok mlanding teri alias botok petai cina yang dicampur dengan teri. Beberapa kali nyoba nyari mlanding/petai cina di pasar, tapi adanya lamtoro. Bedanya, kalau lamtoro butirannya besar-besar, kalau mlanding/petai cina ini butirannya mungil-mungil.Pucuk dicinta petai cina pun tiba, eh lha kok suatu hari di salah satu grup WA, ada teman yang menawarkan petai cina. Tanpa babibu, langsung dong bilang 'mau' 😁. Cuzzz dimasak bareng teri dan parutan kelapa muda. Resepnya saya pakai punya Mba Anita Aritisiana OktaviaTuntas sudah rasa kangen saya dengan botok mlanding teri 😁. Pak suami yang dulu pernah bilang ngga suka botok, eh ternyata malah nambah makannya. Entah emang karena enak, laper, atau karena ingin nyenengin istri 🤣Source:Anita Aritisiana Oktaviahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3883617-botok-petai-cina-lamtaro?invite_token=VrLfn6PbxvxuFkGKb2V7Pn3E&shared_at=1613043083#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Mlandingan /petai cina lumayan susah didapat di pasaran kota saya. Botok ini menggunakan kelapa setengah tua (muda) dari 1 butir kelapa lalu diparut. Meski sudah pakai mlandingan tapi tetap saya tambahi petai biasa.Yuk liat cara buatnya..😊

Barangkali jadi alternatif buat lauk makan bun sist..kalo di keluarga kami biasanya makan botok di campur urap sayur(gudangan) atau di makan bersama sayur bayam tempe goreng dan ikan salem, alaamaaaaak...enaknya..botok mlanding biasanya di campur sama daun so tapi karena faktor u sama buat kesehatan sy enggak pakai daun so nya..sama enak kok..teuteup..

Kapan hari pernah dikasih teman...botok pakai jamur tiram,ternyata enak juga.Kali ini sy coba recook.Paling enak makan ini dengan nasi hangat.#PejuangGoldenApron2

Makanan jawa berbentuk seperti pepes yang cocok sebagai lauk gurih.#TIKETGoldenBatikApron