Bakso Kuah Asam

So..Bakso.. Bakso frozen yg kwalitasnya baik cukup bergizi untuk jadi lauk teman nasi, untuk mengolahnya pun cukup praktis, kl digoreng atau ditumis mengeluarkan gurihnya, dan kl direbus mengeluarkan rasa dan aroma daging yg lezat di kuahnya. Bakso kuah asam sy ini #AntiRibet banget pokoknya. Semua bumbu cuma diiris dan ceplung-cemplung tanpa minyak, masaknya pun cepat. Buat penggemar Kuah asam seperti sy, Bakso Kuah Asam ini adalah alternatif #AntiRibet disaat tidak ada waktu menggunakan ikan, iga, atau ayam.. 😊
Bakso Kuah Asam
So..Bakso.. Bakso frozen yg kwalitasnya baik cukup bergizi untuk jadi lauk teman nasi, untuk mengolahnya pun cukup praktis, kl digoreng atau ditumis mengeluarkan gurihnya, dan kl direbus mengeluarkan rasa dan aroma daging yg lezat di kuahnya. Bakso kuah asam sy ini #AntiRibet banget pokoknya. Semua bumbu cuma diiris dan ceplung-cemplung tanpa minyak, masaknya pun cepat. Buat penggemar Kuah asam seperti sy, Bakso Kuah Asam ini adalah alternatif #AntiRibet disaat tidak ada waktu menggunakan ikan, iga, atau ayam.. 😊
Cara Membuat
- 1
Masukkan kedalam panci kecil: irisan bawang merah, irisan bawang putih, irisan kunyit, irisan lengkoas, irisan jahe, geprekan serai, asam, cabai, kaldu bubuk, sedikit garam, sedikit gula dan 2,5 gelas air.
- 2
Masak sampai bumbu matang dan aromanya keluar, kira-kira air tinggal 2 gelas. Masukkan baso yang sudah dikerat, masak sampai baso matang, test rasa : seimbangkan manis asam asin gurihnya.
- 3
Siapkan mangkuk saji, letakan bahan pelengkap, angkat dan masukkan bakso dan cabai, tuangkan airnya tanpa membawa bumbu irisnya. Sajikan.
Resep Serupa
-
Bakso Sapi Kuah Asam Bakso Sapi Kuah Asam
kepengen makan bakso tp bikin sendiri dan akhirnya kesampaian,trus g suka sama kuah yg berlemak,jd coba merangkai kuah yg sesuai keinginan,seger rasanyaWulan Sashi
-
Bakso Kuah Bakso Kuah
Idul Adha byk dapat daging, kebetulan sy dpt jg daging sapi, ada tulang iga nya, di kulkas ada stok bakso dan tahu bakso, cus deh bikin yg cepet aja, bakso kuah.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Upie Irawati (d'Bakoel) -
Bakso Udang Kuah Asam Pedas Bakso Udang Kuah Asam Pedas
Kirain masih pagi eh ternyata udah siang banget, padahal baru mau gegoleran santai 😁. Mungkin karena cuaca di luar lagi mendung menggalau ya. Akhirnya langsung meluncur ke dapur, gas pol masak buat makan siang.Mendung-mendung paling pas makan yang berkuah-kuah dong. Setuju? Saya bikin bakso udang kuah asam pedas, slurpppp....enak banget. Berhubung anak saya belum bisa makan pedas, tumisan cabai saya masukkan terakhir setelah saya sisihkan sebagian bakso kuah untuk anak saya.Pentol bakso udang ini bisa buat stok juga lho, tinggal disimpan di freezer, bisa dimasak sewaktu-waktu. Yuk coba bikin! 😉#PejuangGoldenApron3#bakso#baksoudang#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
Bakso Kuah Bakso Kuah
Hari ini bikin kuah bakso dari bakso yang dieksekusi dua hari yang lalu 😁Tadi pagi pun saya bikin bakso lagi menggunakan 400 gr daging sapi. Soalnya yang kemarin (27 pentol) kayaknya kurang banyak 😁 Siti Khodijah Lubis -
Bakso kuah asam padeh Bakso kuah asam padeh
Saya disuruh modifikasi resep asam padeh ikan, trus kepikiran bikin bakso ikan kuah asam padeh 😁 hanna elyura -
Bakso Kuah Bakso Kuah
Pertama kalinya bikin bakso kuah , dan ternyata jadiii yeaay senangnyaaah, rasanya itu ENAK !! 😁Oiyaaa aku, pakee Bakso kemasan Sapi BKB ( Bakso kabayan Bogor ) Bakso sapi asli , kerasa banget dagingnyaaa, daaan bakso ini sehat, Tanpa Bahan pengawet, pemutih dan pengenyal.. sehaaaaat banget 😊 Indriyuani -
Bakso Kuah Bakso Kuah
Krn di pagi hari abang baksonya blm ada yg keliling, makanya bikin kuah bakso sendiri ala2 abang tukang bakso #dirumahaja #weekendchallenge Tika -
Bakso Kuah Bakso Kuah
Alhamdulillah..Akhirnya tiba di hari kemenangan, setelah 1bulan lamanya berpuasa. Semua bersuka cita merayakan Idul Fitri. Momen seperti ini biasanya dimanfaatkan keluarga, saudara dan kerabat untuk saling mengunjungi dan bersilaturahim.Hidangan yang di sediakan untuk para tamupun beraneka ragam, mulai dari kue kering, minuman, ketupat, opor, rendang dan sayur godok. Tapi ada satu hidangan andalan yang tidak pernah absen di keluarga kami disaat momen lebaran. Yaitu bakso kuah. Menu yang satu ini pasti laris manis diserbu para tamu...mulai dari anak anak sampai orang dewasa, semua suka bakso kuah.Untuk baksonya disini emak gunakan bakso instan ya. Tapi untuk kuahnya emak racik sendiri. Mudah dan simpel koq. Yuk kepoin resepnya.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_HidanganAndalan2025#MeolahCaruan_Bakso#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025 nidarudi -
Bakso Kuah Bakso Kuah
Dapat daging kurban idul adha kemarin langsung di request anak2 bikin bakso kuah 😅, yuk mom Cobain simple resepnya 😁 CC mom's -
Bakso Kuah Bakso Kuah
Hujan ga reda tapi pengen yg kuah ada bakso ayam di kulkas jadi lah bakso kuah #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Diana Dnf -
Bakso Kuah Bakso Kuah
Lagi kepengen banget makan bakso tapi males banget keluar buat ngebungkus inget di kulkas ada bakso siap pakai beli di langganan dan daging bikin sendiri aja deh bakso kuah nya...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kalsel#Banjarmasin#pilkadacookpad_borneo Wulandari Yulia Puspita -
Bakso Kuah Bakso Kuah
Pingin makan bakso kuah.. Pakai homemade bakso ayam buatan sendiri.. Alhamdulillah enak..#GenerasiAprontis#CocomtangPost_ProdukOlahan23#CookpadCommunity_Tangerang#MasakBarengAnak indah lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar