Ikan Ekor Kuning Bumbu Acar Kuning
Ada promo ikan ekor kuning di Farmers Market. Dasar ibu-ibu, hawanya langsung beli aja kebawa promo :D
Sampai rumah cari inspirasi di cookpad. Ketemu resepnya mba Ekapuspita.
Resep saya ubah sedikit disesuaikan dg selera lidah kami..
Sudah bikin 2x.. yang pertama sukses dapat finger licking dari bocilku (21m+). Yippieee.. senengnya hati ini..
Bikin ke 2x, mungkin nggorengnya ikan kurang kering, bocil kurang minat T_T.
Okelah tak mengapa.. Next time kita goreng kering ikannya ya nak #kiss
Ikan Ekor Kuning Bumbu Acar Kuning
Ada promo ikan ekor kuning di Farmers Market. Dasar ibu-ibu, hawanya langsung beli aja kebawa promo :D
Sampai rumah cari inspirasi di cookpad. Ketemu resepnya mba Ekapuspita.
Resep saya ubah sedikit disesuaikan dg selera lidah kami..
Sudah bikin 2x.. yang pertama sukses dapat finger licking dari bocilku (21m+). Yippieee.. senengnya hati ini..
Bikin ke 2x, mungkin nggorengnya ikan kurang kering, bocil kurang minat T_T.
Okelah tak mengapa.. Next time kita goreng kering ikannya ya nak #kiss
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lumuri air perasan jeruk nipis, bawang putih yang sudah dihaluskan dan garam. Diamkan minimal 30menit sampai bumbu meresap, lalu goreng dalam minyak panas. Sisihkan.
- 2
Potong-potong timun dan wortel sebesar korek api (timun buang bijnya). Sisihkan.
- 3
Tumis cabe merah dan hijau yang sudah diiris tipis (saya buang bijinya) dalam sedikit minyak sampai layu. Masukkan bawang merah, bawang putih dan kemiri yang sudah dihaluskan, serai, kunyit bubuk dan daun jeruk, tumis sampai wangi.
- 4
Masukkan air secukupnya, tambahkan gula pasir, gula jawa (jika suka) garam dan merica. Koreksi rasanya jika diperlukan.
- 5
Masukkan irisan wortel, masak sampai layu dan matang. Masukkan timun dan ikan goreng. Tambahkan air perasan jeruk nipis (sesuai selera), aduk aduk sampai bumbu tercampur rata dan meresap. Matikan api dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan bumbu acar kuning Ikan bumbu acar kuning
Sudah sering makan ikan acar kuning tapi belum pernah masak sendiri😁. Mumpung ada ikan ekor kuning di tukang sayur akhirnya belanja juga buat eksekusi sendiri menu ikan bumbu acar kuning. Resep asli dari blog diah didi. Untuk rasa cocok juara di rumah doyan...apalagi anakku semua suka jadi seneng banget kan ibu2 seperti saya 😊 yuks langsung ke resep ya buibu...
-
Ikan Nila Acar Kuning Ikan Nila Acar Kuning
Bersih bersih kulkas sebelum pulang kampung 😉Eeehhh… ada ikan Nila 2 ekor, cukuplah yaa… dimakan untuk sekeluarga 🤭Terlintas dibenakku pengennya Ikan Nila dimasak Acar Kuning, segeerrr banget sih… ga ngebosenin…Langsung aja yaa… diekskusi 👇#13#GAS2025#IsiKulkasKu#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang
-
Ikan acar kuning Ikan acar kuning
Salah satu menu ikan kegemaran s bungsu , ikannya boleh apa aja . Kali ini saya pake ikan nila .
-
Ikan Nila Goreng Bumbu Acar Kuning Ikan Nila Goreng Bumbu Acar Kuning
#NawarinIkan#Semarak_NawarinIkan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_SoloSource: dapoer_ibuksultanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6726089-ikan-nila-goreng-bumbu-acar-kuning?invite_token=9kjdUZAzuaLsZksuh8ca3Y9d&shared_at=1626533719
-
Ikan Acar Kuning Ikan Acar Kuning
Ikan acar kuning merupakan paduan ikan dan sayuran. Sayuran disini saya memakai mentimun dan wortel. Rasanya asam manis segeerr... Ikannya bisa pakai ikan apa saja. Kali ini saya memakai ikan kakap sungai.
-
Acar ikan Acar ikan
Assalamualaikum..met siang semua..jm segini waktunya emak2 sibuk di dapur nyiapin menu..dilema emak2 termasuk saya suka bingung nyiapin menu apa ya..😕😕kadang2 jatuhnya klu ga ke ikan ya ayam..cuma harus di variasikan biar ga bosen,kadang buka2 IG ato google dlu buat cari ide..kadang ya blank..itu lagii..itu lagi..😀😀Seperti hari ini,ikannya dimasak acar ala ala saya,bahan yg tersedia di kulkas ajaa..
-
Acar Kuning Timun Wortel Acar Kuning Timun Wortel
Sebenernya acar ini mau ditambah pake ikan kembung. Tp pas belanja ikannya udh keabisan.. jd kita bikin acarnya aja dlu ya. Next di campur ikan kembing banjar nya.
-
Ikan Acar Kuning Ikan Acar Kuning
#SiapRamadanResep dari ibuku. Ikannya bisa diganti dengan ikan apa saja sesuai selera.
-
Ikan ekor kuning masak acar #dewi2 Ikan ekor kuning masak acar #dewi2
Ibu ibu pada ngolah daging ya ?? Kalau saya lagi pengen banget masak ikan ekor kuning masak acar salah satu fav saya ni hehhehe .... Ibu ibu boleh cobain ,mantep rasanya 🙂🙂🙂🙂
-
Acar Kuning Ikan Nila Acar Kuning Ikan Nila
Resep acar kuning ini diturunin dr mama.. Biasanya mama bikin pake ikan gurame.. Berhubung di freezer adanya cuma ikan nila doang, ya bikin pake itu aja..Sebenernya aku bikin ikannya 1 kg, tp aku share resep yg 1/2 kg aja ya...Yuk mari jeng....
-
Ikan Acar Kuning Ikan Acar Kuning
Ikannya bebas bisa pakai jenis ikan apa saja, kalau ini saya pakai ikan bawal buibu😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar