Penne ao pesto com frango em tiras

Cecilia Pavan @ceciliapavan
Essa receita é muito prática e rápida, e ao mesmo tempo sofisticada. Fica uma delicia!
Penne ao pesto com frango em tiras
Essa receita é muito prática e rápida, e ao mesmo tempo sofisticada. Fica uma delicia!
Instruções de cozinha
- 1
No liquidificador (ou processador), bata o manjericão, o azeite de oliva, o queijo parmesão, dentes de alho, amendoim e sal a gosto. Esse é o molho pesto. Separe.
- 2
Em uma frigideira, frite as tiras de cebola roxa ate ficarem douradas. Acrescente o pesto e mexa bem. Acrescente as tiras de frango. Desligue o fogo e acrescente as 2 colheres de sopa de creme de leite.
- 3
Quando o macarrão estiver pronto, misture o molho. Polvilhe queijo parmesão se quiser. Bom apetite!
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