Gulai Udang Terasi
Makanan favorit keluarga, masaknya gampang, bumbunya simpel, n rasanya maknyos...
Gulai Udang Terasi
Makanan favorit keluarga, masaknya gampang, bumbunya simpel, n rasanya maknyos...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, kupas kulitnya, belah sedikit punggung u/ membuang kotorannya, bersihkan juga kepalanya, tp jangan dibuang semua
- 2
Haluskan cabe rawit & cabe keriting (pedasnya optional, klo gak gitu suka pedas bisa dikurangi cabenya)
- 3
Tumis bawang merah & bawang putih, sampai agak kecoklatan, masukkan cabe halus, setelah mulai Wangi, masukkan udang
- 4
Setelah udang mulai berubah warna, masukkan santan, tunggu santan mulai menghangat, masukkan campuran air asam Jawa & terasi
- 5
Masukkan garam n ajinamoto (kalo saya suka santannya yg agak kental, jadi gak perlu pke gula lagi, soalnya santannya udah gurih)
- 6
Terakhir, jika sudah mendidih, masukkan irisan tomat... Cek rasa...
- 7
N siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Udang Gulai Udang
Baru pertama kali masak gulai udang, alhamdulillah suami suka. Dapat resep ini dari orang padang, walaupun bumbunya sederhana tapi rasanya juara. Makanya ku save n share disini.
-
Gulai Udang Gulai Udang
Siapa yg juga diilema ama si udang........ Bisa masak gak bisa makan ☝#Alergi 😂😁😭😭
-
Gulai Udang Gulai Udang
Gulai udang adalah satu satu masakkan kesukaan Ibu ku, dan resep ini ku pelajari pun dari ibu, pokoknya masakkan yang berbahan udang Ibu sangat suka ....alhamdulillah rasanya sudah mirip dengan masakkan Ibu, jadi sekarang Ibu gak perlu repot masak sendiri ya Bu, anakmu ini udah bisa masakkin dengan rasa yg sama loh 😅🤗#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu
-
Gulai Udang Gulai Udang
Kemarin mamaku request minta dibuatkan udang tumis yg katanya rindu masakan aku krn kebetulan mamaku lg dinas keluar kota😂, tapi aku buat dgn cara lain, karna adk aku ga suka udang tumis. Dan Alhamdulillah semua pd suka, jdinya lebih ke gulai karna ada pake santan. Gulai udang ala ala😋
-
Gulai Udang Gulai Udang
Udang mau lewat dulu nih... favorit banget dech si udang nih..Ini resepnya dari mama tercintahehehe...#PejuangGoldenApron3#MingguKe49
-
-
Gulai Udang Gulai Udang
Ini komplit isiny, ada udang, telor rebus, kentang, dan pete. Cabe rawit cuma buat tambahan krn saya sengaja bikin ga pedes biar si adek bisa ikut makan. Warna peteny agak gelap krn sebetulny itu pete rebus sisa lalapan kmrn makan nasi bebek. Drpd kebuang masukin aja ke gulai. Resep super simpel tinggal cemplung tapi rasa ga simpel...endool maak. #BelajarBarengCookpad #Cookpadcommunity_Bekasi
-
Gulai Udang Gulai Udang
#SelasaBisa #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu
-
Gulai Udang Gulai Udang
Cerita memasak kali ini tercetus karena suami berdarah minang yang mengharuskanku belajar masak-masakan minang yang notabene bersantan, seperti Gulai, Rendang, dll.Minimal 10 tahun lagi buka warung makan padang kali ya wkwkw upZ, becanda beb 🤣Walaupun ini resep dari newbie tp anti gagal koQ alias enak sekali. Selamat memasak bunda-bunda ku🥰🤗💖💗💫#masyaallahtabarakallah #allahummabaarik
-
-
-
Gulai Udang Gulai Udang
Karena ngidam jadi masak gulai udang, sayurnya diganti kacang panjang krn sayur pakis gak ketemu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar