Ριζότο με λαχανικά και μύδια!!🍷🍲

25 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Sofia Gosdi🥀
Sofia Gosdi🥀 @sofia79_15
Μεγαρα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

για 2 ατομα
  1. 2-3μανιταρια
  2. 7-8ντοματινια
  3. 2 φλιτζανακια του καφεΡυζι κιτρινο
  4. 1 μικρηπιπερια καυτερη(προαιρετικα)
  5. Αλατι πιπερι
  6. Ελαιολαδο
  7. 1 κυβο λαχανικων
  8. 1/2 κιλομυδια ψιχα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τσιγαριζουμε με το ελαιολαδο τα λαχανικα, αφου τα εχουμε ηδη κοψει σε κυβακια, και προσθετουμε το ρυζι. Ανακατευουμε λιγο. Κ ριχνουμε το νερο μεχρι την μεση της κατσαρολας κ τον κυβο λαχανικων.

  2. 2

    Μολις πιει λιγο το νερο προσθετουμε παλι λιγο νερο μεχρι να βρασει!!! προς το τελος ριχνουμε τα μυδια και βραζουμε για 5 λεπτακια ακομα!

  3. 3

    Σερβιρουμε και γαρνιρουμε με λιγο δυοσμο και λιγο ελαιολαδο απο πανω!!! Καλη επιτυχια!!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Sofia Gosdi🥀
Sofia Gosdi🥀 @sofia79_15
στις
Μεγαρα

Παρόμοιες συνταγές