Bizcochuelo esponjoso de banana

Ivana Ledesma
Ivana Ledesma @leoni01
Buenos Aires , Argentina

Los creditos se los debo a Evelyn Mayol ya que cocine su receta, solo le agregué un puré de banana y caramelo .

Bizcochuelo esponjoso de banana

Los creditos se los debo a Evelyn Mayol ya que cocine su receta, solo le agregué un puré de banana y caramelo .

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 2 tazasharina leudante
  4. 1 tazaaceite
  5. 1 tazaleche
  6. Esencia de vainilla
  7. 3bananas
  8. Azúcar para caramelo

Paso a paso

  1. 1

    Comenzamos preparando el caramelo en el molde donde haremos nuestro bizcochuelo

  2. 2

    En un bowl, batimos los 3 huevos, agregamos azúcar y continuamos batiendo.

  3. 3

    Agregamos la taza de azúcar, la de aceite, y la de leche. Nos va a quedar una mezcla aguachenta. DE A POCO, le agregamos las 2 tazas de harina leudante.

  4. 4

    Pelamos y cortamos en rodajas las bananas, la mitad la pisamos. Agregamos las dos mitades a la mezcla anterior. Batimos.

  5. 5

    Vertemos la mezcla al molde y al horno por 45 minutos aproximadamente.

  6. 6

    Verificar la cocción y sacar del horno

  7. 7

    Desmoldar. Dejar enfriar y a disfrutar ! Con dulce de leche queda exquisito.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Ivana Ledesma
Ivana Ledesma @leoni01
Buenos Aires , Argentina
No me puede faltar música mientras esté cocinando 😊💕
Leer más

Recetas similares