ब्रेड पकोड़ा ट्विस्ट (Bread pakoda twist recipe in hindi)

Shweta srivastava
Shweta srivastava @cook_14481641
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सामग्री

  1. 1/2 कपबेसन
  2. 5-6ब्रेड पीस
  3. 2-3 बड़े चम्मच चावल का आटा
  4. 1/2 चम्मचचिल्ली फलैक्स
  5. 1/4 कपहरा धनिया
  6. 1 चम्मचनींबू रस
  7. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  8. 1 चम्मचअदरक कसा हुआ
  9. 1हरी मिर्च कटी हुई
  10. 1/4 चम्मचहल्दी
  11. नमक सवादनुसार
  12. 1/4 चम्मचगर्म मसाला
  13. 1/4 चम्मचबेकिंग सोडा
  14. जरूरतानुसार तेल तलने के लिये

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    बेसन,चावल का आटा और थोड़ा पानी मिला कर बेसन का एक थोड़ा गाड़ा घोल तैयार करे

  2. 2

    घोल में हरा धनिया, कसा हुआ अदरक,हरी मिर्च,लाल मिर्च, गर्म मसाला,निम्बू का रस मिला ले

  3. 3

    इस मिश्रण में बेकिंग सोडा मिला ले

  4. 4

    ब्रेड के पीस को चोकोर चार टुकड़ो में काट ले

  5. 5

    घोल में लपेटे और गरम तेल में कुरकुरा तल लें

  6. 6

    टमाटर सॉस के साथ सर्व करें चिल्ली फलैक्स छिड़के

  7. 7

    आप इसमें ज्यादा हरा धनिया भी डाल सकते है मुझे कम पसंद है तो मैने इसमें कम डाला है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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