Salsa Express de tofu a la crema

Analía Ángela Ríos
Analía Ángela Ríos @cook_16456817
C.A.B.A

Espero les guste!!! Ideal para vegetarianos

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Ingredientes

2 o 3 porciones
  1. 350 ccCrema de leche
  2. 1Cebolla
  3. 1/4Morrón
  4. Sal y pimienta
  5. 1 dienteAjo
  6. 2 planchasRavioles
  7. a gustoTofu

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el tofu en cuadraditos chicos y dorarlos en una cacerola madiana con un poco de aceite. Dar vueltas hasta dorarlos.

  2. 2

    Cuando el tofu está dorado agregar la cebolla y el morrón y cocinar unos minutos más hasta que transparente la cebolla

  3. 3

    Por último agregar la crema y espesar con una cucharada de harina (la que tengas). Revolver.

  4. 4

    Previamente hervir los ravioles o la pasta que les guste. Y poner en un plato hondo para agregar por encima la sala

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Analía Ángela Ríos
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