Ayam sisit bumbu bali
Waktu belum nikah dulu, coba2 masak ini buat menarik hati calon mertua... Hihihi Alhamdulillah sukses, walopun dikomen, " kok ga pedas ya?"... Ga doyan pedes soalnya tanteee.... :)
Resep ini terinspirasi dari resepnya Aristi's Kitchen.. silahkan ditengok resep aslinya yaa
Ayam sisit bumbu bali
Waktu belum nikah dulu, coba2 masak ini buat menarik hati calon mertua... Hihihi Alhamdulillah sukses, walopun dikomen, " kok ga pedas ya?"... Ga doyan pedes soalnya tanteee.... :)
Resep ini terinspirasi dari resepnya Aristi's Kitchen.. silahkan ditengok resep aslinya yaa
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya
- 2
Rebus ayam hingga matang dan suwir kasar. Air rebusan jangan dibuang yaaa
- 3
Sembari merebus ayam, haluskan bumbu
- 4
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum.
- 5
Setelah harum, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masak hingga daun layu
- 6
Tambahkan ayam suwir, aduk rata. Masukan air kaldu dan santan.. aduk rata
- 7
Bila sudah tercampur tambahkan air asam, gula merah dan garam. Aduk merata. Masak hingga air menyusut. Bila air sdh menyusut, cek rasa dan kecilkan api biar tak gosong
- 8
Matikan api apabila air sudah hampir habis. Sajikan dengan taburan bawang goreng
Resep Serupa
-
Ayam sisit bumbu bali Ayam sisit bumbu bali
Ayam sisit ini sederhana sekali dan simpel memasaknya
-
-
Ayam sisit bumbu bali Ayam sisit bumbu bali
Setiap ke bali selalu dimasakin sama kakak. Untuk mengobati rasa kangen jadi buat masakan ini.
-
-
Ayam Sisit Bumbu Bali Ayam Sisit Bumbu Bali
Source : Mommy Dewi Mahardika via Ummu Muslim HijrahBiasanya anak2 gak suka nih ayam yang dimasak seperti ini, tapi resep ini berhasil bikin my princess makan😅Enak banget katanyaAku bikin dengan porsi unyu2 (resep asli 500 gram)Silakan yang ingin resep aslinya, bisa mampir ke account cookpad kedua mommy cantik tersebut ya?😊Untuk level pedas, silakan sesuaikan selera masing2 ya mom#3weekschallenge#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop
-
Ayam Sisit bumbu Bali Ayam Sisit bumbu Bali
Ini ayam kesukaan kami, secara kami orang Bali Asli hy kami perantau. Ini sederhana bgt tp enak tiada 2
-
Ayam Sisit Bumbu Bali Ayam Sisit Bumbu Bali
Udah lamaaa bgd kukmak resepnya Teh Dewi Mahardika tapi baru skrg sempet recook😊Setelah 1bulan bedrest akhirnya bisa masak2 lagi..dan ini masakan pertama sy😊 sy share ulang resepnya ya teh dgn modif2 dikit sesuai bahan yg ad😆
-
-
Ayam Sisit Bumbu Bali Ayam Sisit Bumbu Bali
Lagi kangen Bali. Kangen makanannya, kangen sunsetnya, kangen kluyuran naik motor berdua demi menghindari macet.Anyway, menu Ayam Sisit siapa sih yang nggak kenal? Olahan ayam satu ini hampir pasti ada di warung-warung lokal di Bali. Demi melepas rindu (emang cuma Dilan yang bisa rindu? 😝) aku bikin lagi menu ini. Dirumah, kalau ada sisa ayam goreng, terutama bagian dada karena nggak ada yang suka, pasti laku kalau dibikin menu ini. Jadi bisa buat opsi ya, pakai dada ayam rebus bisa, dada ayam goreng sisa semalam juga enak. Maknyus! 😋
-
Ayam Sisit Bumbu Bali Ayam Sisit Bumbu Bali
Minggu lalu nonton acara grand final MasterChef Indonesia season 6. Menu pertama yg dijadikan challenge nya adalah "Ayam Pelalah dan Udang Bumbu Genep"Yaa ampun, jadi kepingin ikutan masak di studio MasterChef 🤣 karna menu ayam Pelalah atau ayam sisit ini udh jadi menu sehari-hari kalau di Bali. Maka dari itu tingkat kesulitannya hanya 60% karna memang gampang bgt lho buatnya.. Rasanya pun khas karna bumbu genep yg kaya akan rempah asli Indonesia.#WeekendChallenge
-
Ayam Sisit Bumbu Bali Ayam Sisit Bumbu Bali
Ceritanya lagi pengen makan masakan Bali, tapi males nyebrang. Akhirnya bikin seadanya bahan yang ada, yang penting kangennya sedikit terobati.
-
Ayam Sisit Bumbu Bali Ayam Sisit Bumbu Bali
Saya pakai ayam kampung, bumbunya tidak saya keringkan. Saya membuatnya tidak terlalu pedas. Kalau mau pedas bisa ditambahkan cabe keriting.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar