Ayam bakar solo

Haai jadi ini kali pertama main di cookpad, boleh lo mampir ke akun ig @fauziah_nurlina untuk aneka resep yang lain. Oke ini buat ayam bakar solo dengan khas yang maniis.
Ayam bakar solo
Haai jadi ini kali pertama main di cookpad, boleh lo mampir ke akun ig @fauziah_nurlina untuk aneka resep yang lain. Oke ini buat ayam bakar solo dengan khas yang maniis.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kemudian rendam dengan cuka dan garam untuk mengangkat kotoran yang menempel. Digambar terlihat betul, yg atas masih merah karena hanya dicuci dngn air, yang bawah putih dan kesat di cuci menggunakan cuka+garam (jeruk nipis+garam). Cuci tahu. Kemudian rebus ayam untuk lebih mensterilkan dan buang air rebusannya
- 2
Tumis bumbu halus, masukkan salam, daun jeruk, lengkuas, sampai harum, beri air, madukkan ayam, gula jawa, garam 1 sdm/selera, kaldu jamur. Tunggu 5 menit. Masukkan tahu
- 3
Ungkep panci, dan jangan lupa untuk membolak balik ya biar rata. Ungkep hingga 20 menit/lebih sampai meresap dan air menyusut.
- 4
Cara membakar. Sisa air ungkepan beri mentega, dan lumuri di atas ayam saat membakar. Bisa menggunakan teflon atau alat bakar. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bakar solo Ayam bakar solo
Misua sering banget tugas ke surakarta😢 disana dia ketagihan ama ayam bakar krn penasaran akhirnya gugel2 cari resep modif sana sini akhirnya misua bilang klo rasanya sama persis kayak beli di solo...😆 abaikan foto krn kamera hp jadul...😂😂 Jessica Kirana -
Ayam bakar solo Ayam bakar solo
Bikin ayam bakar ini karena anakku yang cowok suka banget makan ayam solo di salah satu rumah makan ayam bakar, makannya bisa lahap banget. jadi aku coba deh bikin di rumah dengan searching resep di cookpad terus ketemu resep dari Mbak Xander's Kitchen makasih inspirasi untuk resepnya#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_Kalsel Noor Fakhriani -
Ayam bakar solo Ayam bakar solo
#SatuResepSatuPohonCeritanya saat suami pulang cuti,kami bersih bersih kandang ayam. Karena dah waktunya dipotong ke 2 ayam nya anak anak. DaN mereka pengen makan ayam bakar. Akhirnya nyoba buat ayam bakar khas solo Bunga Mey -
Ayam bakar solo Ayam bakar solo
Seneng banget dengan ayam bakar, kali ini bikin ayam bakar solo dr resep Xander's Kitchen. Saya tambahkan tahu ternyata enak juga loh boendo. -
Ayam bakar solo Ayam bakar solo
Msh ada stock ayam utuh.. Alhamdulillah pas di kabari sodara ada yg mau dtg buru2 masak yg cpt,jadilah ide ayam bakar solo aja dgn sambel ..kebetulan jg SDH masak sayur lodeh..cus dapur 🤗 Dyah Wahyu Sulistiani -
Ayam bakar solo Ayam bakar solo
Ini resep ayam bakar solo populer di cookpad. Aku aja recook ke gak kehitung. Rasanya nendang banget kayak di resto. Makasih ibu xander resep-resepnya 😍😘😘😘😘😘.Sumber : Xander's Kitchen @xanderskitchen#AhlinyaAyam#SiapRamadan#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#week19 Mama fathan -
Ayam bakar solo Ayam bakar solo
Satu lagi ini setoran posbar dalam rangka ultah Paders yang kelima.Tebakan aku kali ini resep teh wilda ayam bakar solo insyaalloh difavoritkan sama mbk @ayunabillarumaropen karena anak bujang mbk ayu seneng banget ayam bakar yang rasanya manis-manis gitu. Ayam bakar solo ini kan cita rasanya manis-manis gitu mirip ayam bakar madu. Ya Alloh semoga benar tebakan aku, Amiin.Selamat ulang tahun Paders, semoga mincan dan cookpaders selalu kompak, love you All paders 😘😘.Sumber : @wildawily#Paders_HiFive#GoDa_Paders#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Ayam bakar solo Ayam bakar solo
sebenernya dari minggu lalu pengen recook ayam cincane (ayam bakar khas samarinda)tapi mengingat anak gakbisa pedes, jadi ngalah dan puter haluan ayam bakar solo kecintaan since belum lahir😂pedesnya nanti kita bikin sambel aje ya buibu wkwkbtw kalo di malang, emang legend dan tak tergantikan itu AYAM BAKAR WONG SOLO yang ada di jln arjuna 😂resep source : @xanderskitchensedikit penambahan aromatic#CookpadCommunity_Malang#PUALAM22 Juwita permata sari -
Ayam bakar solo Ayam bakar solo
Yaayyy hari ini suami lagi pulang selepas pelatihan militer di bandung.. Nah bingung awalnya mau dimasakin apa soalnya beliau ngga terlalu rewel kalau urusan makan asal yang masak istrinya ditelan aja tanpa komentar wkwkwkwkwkwk takut kali ya diomel istrinya hahaha...Iseng2 buka ig liat resep ci jun @xanderskitchen ada ayam bakar solo favorit suami nih hehehe... Cusss ke pasar beli ayam kampung dan eksekusi... Hasilnya wowwww ga kalah enak sama restoran **** solo hihihiBeberapa bahan ada yg saya kurangi dan tambahi.. Untuk kemiri saya goreng biasa ngga saya sangrai, untuk marinadenya atau pendiaman setelah dilumuri bumbu saya diamkan lebih lama tujuannya biar makin meresap aja...#resepkuhariini#selasabisa#cookpadcommunity_surabaya Ayu Resti -
Ayam bakar solo Ayam bakar solo
Masih berhubungan dengan menu makan tanpa nasi yg di ganti kentang. Menu hari ini ayam bakar dan solo + kentang kukus + telor kukus. Sebenarnya ini cookmark dari resep di cookpad hanya lupa ini resep siapa tadi. Tapi terimakasih banyak sdh menginspirasi 😍 Novi Widyawati -
Ayam bakar solo Ayam bakar solo
Udah lama ga post resep yah..lg rempong bgt ini ma orderan,jd ga sempet mau nulis2 resep. Hari ini aku sempetin nulis resep ayam bakar solo ya. Ini enak bgt,jangan lupa hidangkan dengan sambal korek ya. Sambal korek pernah aq share jg kok resep nya. Scroll aja ke bawah ya. Theresia Linda -
Ayam bakar solo Ayam bakar solo
Source : @xanderskitchenبِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيمSelamat tahun baru 2022 semoga resolusiku di tahun ini terwujut, yaitu....pengen upload resep sampai 500 😄 resep, dan golden apron diadain lagi, biar aku semangat nulis resepnya.. 😁 aamiin 🤲Ini Resep pertama yang aku upload di tahun 2022 🥰🥰 walaupun ini masaknya bulan Desember kemaren😄 karena aku pengen ngeramein #barampaan_sarabababanam dari cilmin.Rasa ayam bakar solo ini enak banget yaa.. Manis gurih gitu, khas masakan Jawa Tengah. Ini tadi ayam bakarnya aku sandingkan dengan sambal terong asam, pas kebetulan masak sambal terong asam soalnya, tapi biasanya ayam bakar ini disandingkan dengan sambal bajak ya.. Atau sambal terasi, atau bisa juga sambal kecap. Pokoknya disandingkan sama apa aja cocok dah😁#Coopadcommunity_kalteng 🪻Eliza👒Mahyawi🪻
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar