Torta de coco y naranjas

Hice leche de coco (ver en mi recetario) y quería aprovechar el bagazo... y con lo que tenía en casa, se me ocurrió hacer algo, y salió ésta rica torta!
Una opción para disfrutar de algo dulce y saludable, sin harinas refinadas y sin azúcar... 😀
Para quienes conocemos DMA, ésta sería una opción para parte de desayuno F3, o una opción de desayuno f1, suplantando el coco por zanahoria rallada o puré de calabaza 😋
Torta de coco y naranjas
Hice leche de coco (ver en mi recetario) y quería aprovechar el bagazo... y con lo que tenía en casa, se me ocurrió hacer algo, y salió ésta rica torta!
Una opción para disfrutar de algo dulce y saludable, sin harinas refinadas y sin azúcar... 😀
Para quienes conocemos DMA, ésta sería una opción para parte de desayuno F3, o una opción de desayuno f1, suplantando el coco por zanahoria rallada o puré de calabaza 😋
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