Ikan Kerapu Bumbu Cobek (khas Jawa Barat)

Cobek ikan kerapu ini makanan favorit alm papa saya yg asli org sunda. Kalo lg lepas dinas, papa saya hobi mancing dibawah patung Jalasveva jayamahe tp itu dulu bgt wkt sy masih kecil masih SD di Sby dan belom pindah2 tugas, hasil pancingan slalu dpt ikan kerapu 😅 akhirnya dari kecil kebiasaan dari kecil hobi makan cobek kerapu.
Untuk bumbu cobek ini bisa menggunakan ikan apa saja, tp khas nya kalo di jawa barat mayoritas pake ikan mas.
Bismillah saya akan bagi resep andalan keluarga saya, resep turun temurun dari nini ke mama saya hingga ke saya dan saya tularkan ke para pencinta masakan nusantara.
Ikan Kerapu Bumbu Cobek (khas Jawa Barat)
Cobek ikan kerapu ini makanan favorit alm papa saya yg asli org sunda. Kalo lg lepas dinas, papa saya hobi mancing dibawah patung Jalasveva jayamahe tp itu dulu bgt wkt sy masih kecil masih SD di Sby dan belom pindah2 tugas, hasil pancingan slalu dpt ikan kerapu 😅 akhirnya dari kecil kebiasaan dari kecil hobi makan cobek kerapu.
Untuk bumbu cobek ini bisa menggunakan ikan apa saja, tp khas nya kalo di jawa barat mayoritas pake ikan mas.
Bismillah saya akan bagi resep andalan keluarga saya, resep turun temurun dari nini ke mama saya hingga ke saya dan saya tularkan ke para pencinta masakan nusantara.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kerapu Goreng Cobek Ikan Kerapu Goreng Cobek
pas digoreng dan dibumbu cobek sederhana wanginya serumah...... Arinda Mentari Putri -
Cobek Udang Khas Bumbu Sunda Cobek Udang Khas Bumbu Sunda
Tidak hanya timun dan ikan. Udang juga bisa loh di bumbu cobek. Jangan lupa kerupuk sebagai pelengkapnya Aulia Mudrika -
-
Ikan Bawal Bakar Bumbu Cobek Ikan Bawal Bakar Bumbu Cobek
Kali ini terniat bgt ikutan kontes #ikanjanganditawar Dari pagi buta udah semangat ke pasar buat beli ikan, soalnya takut kehabisan. Bingung sih awalnya mau bikin apa, terus tiba2 keinget gitu sama salah satu banner menu di resto yg ada di pasteur, yaitu gurame goreng bumbu cobek. Karena guramenya kehabisan, yauda deh saya putuskan untuk menggunakan ikan bawal. Dan karena saya gak terlalu suka sama ikan goreng, jadi ikan bawalnya dibakar deh. First time mengolah ikan bawal ternyata bingung juga, bingung cara bersihin kotorannya hihihi. But don’t worry, kang ikan nya udah bantu bersihin ikannya ko, jadi tinggal dibilas air aja pas udah sampe rumah#berburucelemekemas#resolusi2019#ikanjanganditawar#cookpadcommunity_bandung Syifauzia -
Ikan Kerapu Bumbu Woku Ikan Kerapu Bumbu Woku
Hasil mancingnya pak suami kemarin, kerapu anakan#PejuangGoldenApron3#Minggu16 snopa yuliati -
Ikan Kerapu Bakar Bumbu Jimbaran Ikan Kerapu Bakar Bumbu Jimbaran
Sabtu, 150624Untuk makan siang tadi pada masak apa ni buibuu??Kalau siang ini saya masakin anak2 Ikan Kerapu Bakar, awalnya bingung mau masak apa ehh ternyata masih nyimpen kerapu di kulkas langsung scroll CP deh hehe. Dapet resep dari Mbak @deniwidya . Terima kasih resepnya mbak, anak-anakku pada suka semua, padahal yang bontot lagi tumgi gak mau makan tp maem pake ikan ini alhamdulillah mau maem 😍Oiyaa, Selamat Hari Laut Seduniaaa 🥳Yuuk sering-sering makan ikan 😊Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16103285#HariLautSedunia#MatosColamJuni24 Ummu Salma Muhammad -
Ikan Kerapu Bumbu Kuning Ikan Kerapu Bumbu Kuning
Pemenang arisan genk PeDa minggu ini dimenangkan oleh mb @puteri_jasmine91, selamat yaa 🤗, salah satu menu cooksnap pilihan arisan, menu ikan patin, karena ga ada stok sebagai pengganti ikan patin, saya masak pakai ikan kerapu 😁🙏, semoga berkenan yaa 🤗.Source @puteri_jasmine91 https://cookpad.wasmer.app/id/r/14182547#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Puteri#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Diana Nurjanah -
-
-
Ikan bakar bumbu cobek Ikan bakar bumbu cobek
Ini adalah menu favorit keluarga ku,terutama alm.bapak. bumbu kaya rempah menghangatkan. Fyi bapak asal tanah Sunda 😉. Yuk di cek dan recook, salam celemek!!! Dapur Kecil -
Ikan Kerapu Bumbu Pedas Ikan Kerapu Bumbu Pedas
Dapet resep dari internet yang saya modifikasi sesuai selera, masaknya buru2 gegara bangun kesiangan, resepnya simple n gampang buat dicobain...cuss resepnya ..... yovira nasution
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar