Torta de Limón 🍋

Abigail
Abigail @mencu

Me encanta el limon! Rica para el mate! 😄 Es una receta que se puede hacer en variados moldes! Queda muy bien como budin!(salen 3) O en asadera para hacer cuadraditos de limón 😊

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Ingredientes

60 minutos
10 raciones
  1. 300 gsAzúcar
  2. c/nAceite (8 cdas aprox)
  3. 2Huevos
  4. 450 gsHarina 0000
  5. 4 cditas colmadaspolvo de hornear
  6. 1 pizcasal
  7. 3limones (ralladura y jugo)
  8. 210 ccLeche

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    En un bowl con el azúcar ir incorporando aceite hasta formar un granulado, luego los huevos y batir.

  2. 2

    Incorporar la ralladura y jugo de los limones.

  3. 3

    Tamizar la harina con la sal y el polvo de hornear, e ir incorporando a la preparación intercalando con la leche.

  4. 4

    Vertir en un molde previamente engrasado, espolvorear con azucar, y al horno! Precalentado, unos 160 grados por 35 minutos, y hacer la prueba del cuchillo!

  5. 5

    Lista!

  6. 6

    Esperar que se enfríe, y preparar un glase para poner encima. El clásico, con azúcar impalpable y jugo de limón! Hasta que tenga una contextura espesa, pero no tanto, y volcarlo encima!

  7. 7

    Y listo

  8. 8

    A comer!!

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Comentarios (4)

Laura Beccaglia
Laura Beccaglia @cook_5253657
Cuanto es c/n de aceite? Se q es cantidad necesaria, pero no es lo mismo poner 1/2 taza q 1 taza... :-/

Escrita por

Abigail
Abigail @mencu
Me gusta inventar e ir aprendiendo en el mientras tanto!!! ☺
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