Soto
Suami suka banget sama sop t*ga saudara yang di cipinang itu lhooo... pas kemarin lagi belanja dapet bumbu bamboe yang lagi hitz itu hehee akhirnya nyoba deh bikin, pertama ikutin petunjuk dari sachet bumbu, suami bilang masih kurang dan makan lagi lah kita ke sop cipinang itu karna kita udah langganan banget dari jaman kecil sampe sekarang udah married Alhamdullilah bapak nya masih inget, iseng deh tuh nanya-nanya.. dikasih tau sedikit rahasia resepnya.
Horray.. I Got the real recipe from koki t*ga saudara hohoo😆
Btw, karna kambing udah sering, dagingnya aku ganti pakai sapi ya tapi kalau mau beda juga gapapa kan sesuai selera.
Yukkkk... masak and lets experienceee🍜
Soto
-
Abdul Firmansyah“Sdh saya coba resepnya mba enak bgt mba... Klo margarinnya diganti pake minyak samin mantap bgt mba....” -
dewi“Mksh ya bun enak bgt resepnya.. 😘😍Pelengkapnya sy tmbhin kentang di goreng kotak2 bun biar kliatan rame sotonya scara dagingnya sy cuma sdikit 😁😁” -
Meika Farinsa“fixxxx ini resep soto betawi andalan. dipuji enak sama bapaknya anak2 makasi mbaa resepnyaa 😄😄😄😄😄” -
riafeb“Mba makasih yah resep nya. Ueenaak tenan. Sukak bgt suami ku, lahap bgt makannyaa. Makasih yah :)” -
aya“Sis..ud ku eksekusi nih sobet susu nya..endess marendes..thxx yaa..😁😁😜😝”
Suami suka banget sama sop t*ga saudara yang di cipinang itu lhooo... pas kemarin lagi belanja dapet bumbu bamboe yang lagi hitz itu hehee akhirnya nyoba deh bikin, pertama ikutin petunjuk dari sachet bumbu, suami bilang masih kurang dan makan lagi lah kita ke sop cipinang itu karna kita udah langganan banget dari jaman kecil sampe sekarang udah married Alhamdullilah bapak nya masih inget, iseng deh tuh nanya-nanya.. dikasih tau sedikit rahasia resepnya.
Horray.. I Got the real recipe from koki t*ga saudara hohoo😆
Btw, karna kambing udah sering, dagingnya aku ganti pakai sapi ya tapi kalau mau beda juga gapapa kan sesuai selera.
Yukkkk... masak and lets experienceee🍜
Cara Membuat
- 1
Pertama masak Air Mineral kira-kira 1000ml, tunggu air mendidih, potong Daging Sapi berukuran sedang /sesuai selera. Masukkan potongan Daging Sapi ke air yang sudah mendidih, tunggu 10-15mnt
- 2
Sambil menunggu rebusan daging, haluskan bumbu Halus dan Tumis hingga harum (api kecil saja)
- 3
Tes Daging Sapi sudah empuk/tidak. Jika sudah empuk, buang setengah sisa air rebusan khususnya pada buih kecoklatannya.
- 4
Tambahkan 500ml air mineral kedalam sisa rebusan daging sapi (utk pengganti air yang dibuang tadi), tunggu mendidih lagi
- 5
Masukan bumbu tumis kedalam air rebusan daging sapi, aduk - aduk
- 6
Masukan susu, aduk jangan sampai gumpal lalu masukan santan kara, aduk kembali jangan sampai santan pecah.
- 7
Terakhir masukan bumbu bamboe soto betawi (ini boleh pakai/tidak).
- 8
Masak sebentar hingga sedikit mendidih, tes rasa, tambahkan bumbu penyedap. Matikan api
- 9
Ambil sop daging sapi secukupnya, tambahkan margarin, daun bawang iris, tomat iris dan bawang goreng. Hidangkan bersama kecap, sambal dan jeruk nipis. Selamat mencobaa yaaaaa soto betawi nya and jangan lupa foto recook kamu😘
Resep Serupa
-
Soto Soto
Post minggu 44Ketika jalan2 di akun sendiri,tidak ada satupun terlihat yg judulnya soto,why? padahal meskipun tidak sering2 banget,tapi pastilah pernah bikin soto baik itu soto yg berbahan ayam ataupun daging sapi.Teringat masih ada daging sapi di kulkas sisa dari membuat isian karipap meski tidak banyak cukuplah untuk 2 porsi soto buat me and my daughter.Cuuss.. eksekusi..#PejuangGoldenApron2#Minggu44#CookpadCommunity_Depok
-
Soto Soto
Ini hasil kemarin, cm br sempat ngepost... Kemarin lg pgn soto tp gak pake ayam. Ayam sy ganti pake hatinya...Sebenarnya seech tambah maknyus klo ada tambahan kaldu ayam nya... Tp tak apalah,, begini pun udah seger kok... Apalagi klo makannya ditambahi perasan jeruk nipis, (ini selera suami sy banget), smpe kuahnya digadoin seger katanya... Apalagi ada keripik kentangnya...Pokoknya mah, gak bosen sy...😆😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar