Bolas de fraile

Agustin Santiago
Agustin Santiago @Agustin2012_
La Plata

Receta barata y confiable para un día de sol, lluvia, tardecita, noche o para una rica merienda 😉

Bolas de fraile

Receta barata y confiable para un día de sol, lluvia, tardecita, noche o para una rica merienda 😉

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

90 minutos
10 raciones
  1. 500 gramosharina
  2. 1 pizcasal
  3. 4 cucharadas soperasazúcar
  4. 50 gramoslevadura
  5. 2huevos
  6. 1pocillo (de café) ceite
  7. agua tibia casi caliente
  8. azucar impalpable
  9. dilce de leche repostero

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    Agarrar un bols colocar: Harina, sal, azúcar, levadura y después los líquidos, aceite, huevo y agua. El agua debe estar casi caliente así salen esponjosos.

  2. 2

    Dejaremos reposar 30 minutos la la masa. Luego de los 30 minutos hacer bolitas a gusto. Recomiendo que sean del diámetro de 2 cm. Cuando ya estén todas las bolitas dejar reposar 30 minutos más.

  3. 3

    Mientras esperamos que repose en la cocina agarramos una freidora y colocamos aceite y lo.mezclamos con grasa a fuego mínimo. Cocinar hasta dorar. Cuando saquemos las bolitas le haremos un corte el cual colocaremos el relleno que queramos yo de preferencia le puse dulce de leche repostero y decore con azúcar impalpable. Es una receta muy buena y riquísima!!! prueben esta receta !!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Agustin Santiago
Agustin Santiago @Agustin2012_
La Plata
Me Encanta La Reposteria Y Panificados!!seguime para crear como yo las mejores recetas!!!
Leer más

Recetas similares