Pindang Patin Bumbu Palembang (Tanpa Nanas)

Kireinaessa @cook_4968927
Cara Membuat
- 1
Bawang putih, bawang merah, kunyit, merica, terasi, cengkeh, gula pasir dan garam diulek kasar. Lalu tumis sampai wangi.
- 2
Masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, cabai merah, cabai rawit, daun bawang, tomat, kemangi, gula jawa, asam, dan serai. Aduk semua bumbu sampai merata.
- 3
Masukkan air, tunggu sampai mendidih sambil perbaiki rasanya. Jangan lupa tambahkan kecap manis. Aduk sampai merata.
- 4
Masukkan ikan patin, masak kurang lebih 10 menit sampai ikan matang dan empuk. Matikan api, angkat, sajikan dg taburan daun kemangi dan bawang goreng.
Resep Serupa
-
Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas
Aku orang sunda tapi suka banget sama yg namanya pindang palembang heheSelamat mencoba resep dari aku sahabat cookpad 😊 Tasya -
Pindang Patin Palembang bumbu simpel + Sambal Nanas Pindang Patin Palembang bumbu simpel + Sambal Nanas
Pernah makan pindang patin di rumah keluarga dg bumbu yang simpel banget, tanya2 resepnya trus coba masak sendiri.Catat dulu di CP ini.. 🤗#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron andarani -
Pindang Patin khas Palembang Dengan Nanas Pindang Patin khas Palembang Dengan Nanas
Ini citarasa khas Palembang pindang patin Dengan nanasYuk kita kedapur#cookpadcommunity_bogor#combocalakan_BalonKuAdaDua#Balonchallenge#bahanbalon Yuni Kurniasih, -
Pindang Patin Tanpa Nanas Pindang Patin Tanpa Nanas
Makan siang seger dengan kuah asam manis pedas pindang patin ini tetap sedap meskipun tanpa buah nanas dan daun kemangi , yukk cobain..#menunya_ria#dapurnya_ria#cookpadcomunity_malang#cookpadcomunity_surabaya#cookpadersjawabali#clovercookinglovers#tidaksekedarmasak#cookingwithhearteatingwithlove Ria Tri Windarti -
Pindang Patin khas Palembang (tanpa amis) Pindang Patin khas Palembang (tanpa amis)
Niat awal mo masak ayam, apa daya liat patin gede di tuksay..langsung pindah haluan,bikin pindang patin deh. Pindang patin tanpa amis karena rempah berlimpah. Cuzz langsung eksekusi kuy! zha -
Pindang Patin Kuah Nanas khas Palembang Pindang Patin Kuah Nanas khas Palembang
GATA 1, 9/4/23Pindang nanas seger cooksnap dari @nathaliatj#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung Fanny Wijaya -
Pindang Patin (tanpa nanas) Pindang Patin (tanpa nanas)
Pengennya pake nanas. Cuma pas pulang dari pasar baru nyadar kalo blm beli nanas. Mau balik lagi ke pasar mager. Yoweslah Dapur Lamira -
Pindang Patin Nanas Palembang Pindang Patin Nanas Palembang
Resep ini hasil coba2..karna suami suka sekali pindang patin nanas ini..lalu aku coba2 berkreasi. Dewi Riah -
Pindang Patin nanas Khas Palembang Pindang Patin nanas Khas Palembang
Makanan khas Palembang ini paling mantap dihidangkan dengan sambal terasi dan lalapan sayur rebus. Resep ini adalah resep versi keluarga saya. #ibucerdasmasakikan Bougenvil Ungu -
-
Pindang Iga Bumbu Palembang Pindang Iga Bumbu Palembang
Pernah makan waktu lagi di Belitung, tapi waktu itu pindang patin dan resep aslinya pakai irisan buah nanas matang. Tapi waktu masak ini posisi lagi program hamil dan ga boleh makan nanas, kebetulan jg gak dapet ikan patin, digantilah dg iga sapi yg ternyata rasanya gak kalah seru, rempahnya wangi, pokoke SEDHEP lah kata orang jawa, hehehew.... Kireinaessa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/820500
Komentar (9)