Ensalada de naranja
jorbasmar @jorbasmar
Os presento una ensalada diferente, para que no nos parezcan aburridas las ensaladas, además aderezadas por un vinagre muy especial, un vinagre casero de fresas.
Esta ensalada está basada en la receta de la web “Con pan y postre” donde de José Antonio nos muestra como realizar una deliciosa “Ensalada de naranjas y aceitunas negras”.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar rallamos un poco la piel de la naranja a tiritas para decorar posteriormente y reservamos. Pelamos la naranja, la troceamos y colocamos en la bandeja donde serviremos. Pelamos y cortamos en forma de medios aros la cebolla, añadiéndola a la naranja. Agregamos la lechuga troceada y las aceitunas.
- 2
Mezclamos todos los ingredientes arbitrariamente. Pelamos y cortamos en dos mitades el huevo cocido, colocando ambas mitades en el centro de nuestra ensalada. Añadimos la sal, el aceite y el vinagre. Decoramos con las tiritas de piel de naranja. Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
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