Ensalada de naranja
Victoria Monera @cook_2554472
Tenemos que ampliar el uso de LAS NARANJAS, ya que es una fruta sana y sabrosa. No solo se puede comer como postre o beber en zumo, también se puede usar en tartas o ensaladas. Yo os ofrezco hoy una ensalada muy original.y muy sencilla. ¡El sabor de la naranja combinado con los frutos secos y la lechuga es único!
No dudéis en probarla y en ofrecerla a vuestros invitados.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava la verdura.
- 2
Pela la naranja y córtala a trocitos pequeños.
- 3
En un cuenco grande pon la lechuga; echa encima las naranja.
- 4
Ahora pon los dátiles troceados y los frutos secos.
- 5
Aliña con un buen chorro de aceite y un poco de sal (y el vinagre si te gusta).
- 6
Lista para servir (antes de poner en los platos es conveniente mezclar todo bien, para que el ácido de la naranja deje su sabor en el resto de ingredientes).
- 7
¡Que aproveche!
- 8
Puedes poner también unos trocitos de manzana. O unos tomatitos.
Y si mezclas medio pomelo y media naranja... a mí me gusta.
Si añades unos taquitos de queso fresco, tendrás un plato más completo que puede servir perfectamente de cena.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Victoria Monera le encantará ver cómo quedó.
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Abrí un blog para meter textos y ejercicios para mis alumnos (soy profesora de lengua española). También me pedían recetas y me animé a incluirlas en el blog para que estuvieran a disposición de todos. Son platos que yo cocino en casa, de ingredientes sencillos y con una presentación esmerada (o eso creo yo).He acabado con un blog "literario-culinario" llamado "Divinas Palabras. Victoria Monera". ¡Cosas de la vida!
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