Chocolate Biscotti
Hasil baking bareng bakeasy
Cara Membuat
- 1
Pecahkan telur, masukkan kuning telur, aduk hingga tercampur merata
- 2
Masukan putih telur kedalam mangkok mixer aduk dengan whisk mixer dengan kecepatan 8 selama 2 menit, masukkan gula a sedikit demi sedikit, sisihkan
- 3
Panaskan oven atur api dengan panas bawah 160 dan panas atas 160 dengan atur waktu oven maksimal
- 4
Ambil mangkok bekas mixer, masukan butter dan gula b mixer dengan white edge beater (dengan karet) aduk dengn kecepatan 4 selama 2 menit masukan setengah bagian telur kedalam mangkok lalu mixer dengan kecepatan 4 selama satu menit, 30 detik terakhir masukkan seluruh telur dengan menambah kecepatan menjadi 6
- 5
Masukkan tepung terigu protein rendah, coklat bubuk, kacang, garam kedalam mangkok mixer, aduk dengan kecepatan 1 selama 1 menit
- 6
Setelah menjadi adonan coklat kental, masukkan adonan putih telur dengan mixer kecepatan 1 selama 1 menit. Sisihkan
- 7
Aduk adonan kembali sebanyak kurang lebih 30x. Ambil loyang oven lalu lapisi dengan baking paper, ambil adonan lalu ratakan adonan hingga terbentuk memanjang, masukkan kedalam oven selama 25 menit
- 8
Setelah 25 menit, angkat lalu potong adonan secara memanjang, lalu panggang kembali selama 20 menit, angkat, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Chocolate Marbled Biscotti Chocolate Marbled Biscotti
Resep yang udah lama dibikin tapi baru di posting. Harusnya adonan peanut butter-nya pake kacang tanah cincang karena bahan seadanya jadi pake kuaci kupas 😂 Syafira Elina -
White Chocolate Biscotti White Chocolate Biscotti
Pertama kali makan Biscotti yang di adonannya di masukan coklat tim putih adalah ketika Demo Baking Schoko di Kijang Mas bersama beberapa teman-teman Cookpad. Dan langsung suka. Cuma ini adalah resep yang sudah di modifikasi karena resep aslinya hasilnya terlalu rapuh kalo buah saya. Saya lebih suka biscotti yang agak kokoh. Walaupun dengan lemak tapi tidak banyak lemaknya. Jadi lemak pada resep ini sudah saya kurangi.#biscotti #whitechocolate #mixedpeel #biskuititalia #italianbiscuit #bundaei #americanbiscotti #cookpad_id Bunda Ei -
Espresso & Dark Chocolate Biscotti Espresso & Dark Chocolate Biscotti
Alhamdulillah hari ini libur.. jadi, pagi² bisa ngopi santai sambil ngemil biscotti...biscottinya ditambahin kopi juga di adonannya jadi combo espresso 😊Remember :more espresso less depresso ,more caffeine less stressine 😉 ricke -
Chocolate Biscotti Chocolate Biscotti
Ihh enak😋👌.Biscotti lagii. Ngga pernah bosen dengan Biscotti. Biscotti adalah kue kering Italia yang tersohor ke penjuru dunia. Di Italia, Biscotti adalah teman yang sempurna buat kopi atau teh.Namun bisa jadi pilihan isi toples dan juga hantaran Hari Raya. Biar ngga bosen kuenya itu-itu melulu kan. Bawa ciri khas Italia ke hantaran dan meja sajimu🥰.Ini hanya 1/2 dari resep aslinya. Di bawah ini adalah resep yang saya pakai.Recepie: shewearsmanyhat#biscotti #chocolatebiscotti #chocochipsbiscotti #homemadebiscotti #italianbiscuit #italianfood #bundaei #cookpad_id #RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa #CookpadCommunity_Bandung #Pais_CacandakanCocomba Bunda Ei -
Chocolate Cinnamon Biscotti Chocolate Cinnamon Biscotti
Nyoba bikin biscotti dengan berbagai macam rasa. Setelah kemarin bikin rasa greentea, classic vanilla-cranberry, kali ini coba rasa cokelat-kayu manis. Resep yang saya pakai masih sama dengan sedikit penyesuaian Mey's Kitchen -
Biscotti al Cioccolato (Brownie Cookies) Biscotti al Cioccolato (Brownie Cookies)
Tema Posbar Minggu ke 2 selain bikin olahan sayur tanpa daun adalah buat cookies yang cooksnap dari salah satu cookpaders manca negara... Dan aku pilih negara Italia, setelah searching ampe mentok ketemulah resep brownie cookies yang keliatannya gampil dan mudah dibuat...Dan alhamdulillah jadi walaupun penampakannya kurang mirip ama resep asli 🤭🤭🤭 tapi rasanya InsyaAllah enak, karna orang rumah suka ama hasilnya. Resep asli tidak pakai topping tapi disini aku kasih topping kacang cincang dan remahan dark coklat sesuai favorit kiddos dirumah 🫶🏻🫶🏻...Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16593518#GAS2025 #CookpadKitchenTour #BakewithLove #Cookpadcommunity_Malang #cookies #8tahuncpmotobareng #Ramadandalamrasadanlensa #lebaran Laila_Huang -
Matcha Biscotti / Greentea Biscotti (Cantucci) Matcha Biscotti / Greentea Biscotti (Cantucci)
Arisan minggu lalu jauh ke Jember hehhee. Sebagai ucapan terimakasih sudah menjadi tuan rumah di arisan, kita posbar cooksnap resep dari mbak @meyskitchenPenasaran sama kue satu ini. Proses ngovennya 2x. Tp ternyata menjadikan seperti bagelen, kue kering gitu. Enak rasanya, gurih banget. Di tambah ada sensasi matcha jd makin enak.Waktu ngoven Biscotti ini rumah jadi wangi banget. Nyenengin wanginya, kayak di toko2 roti. Biscotti ini kue tradisional dari Italia. Daerah Eropa setahu saya memang banyak menghasilkan kue2 seperti ini, biasanya buat di celupkan kopi atau teh.Hay mbak @netnott284 udah setor posbar belum nih. Jangan lupa ya. Yukz ngeteh bareng. Biscotti nya sudah mateng.#PejuangGoldenBatikApron#week41#ArisanCooksnapColam#ArisanCooksnapWithLinda#ArisanCooksnap_JemberKotaKenangan#CookpadCommunity_Malang#Berbag11Cerita#PosbarSpesial#KeluarZonaNyaman_Cookpad Silvi Atgi Septina -
Chocolate Pumpkin Seed Cantucci (Biscotti) Chocolate Pumpkin Seed Cantucci (Biscotti)
Cantucci adalah Biscotti versi resmi atau formal. Bentuknya sama seperti Biscotti, panjang2 dan sama enaknya👌.Cantucci coklat ini tanpa lemak. No butter, no oil.#cantucci #biscotti#bundaei #italianbiscuit #italianfood #cookpad_id #homebiscuit #cookpadcommunity Bunda Ei -
Chocolate Biscotti Chocolate Biscotti
Sudah lama saya ingin membuat Biscotti... mudah membuatnya dan enak dimakan ;) malahh kemaren langsung tandas habiss #ChocolateWeeks Rini Musriyah -
Almond Dates Biscotti Almond Dates Biscotti
Ada kurma, ada kacang almond panggang, bikin biscotti, yuk! 🌰🍪#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan Heramesayu Noviari -
Biscotti Teh Biscotti Teh
Teman ngopi dan ngeteh yang asyik banget ini. Bikinnya gampang cuma memang agak ribet prosedurnya karena 2X panggang.#AromaTeh #GAS2025 Karina (Anyi)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar