Burritos para "lonche"

macorose66
macorose66 @chelitorod_66
Estados Unidos

"Burritos" es una manera de preparar lonche para llevar, rápida y te evitas tanta complicación a la hora de acomodar tu lonchera, o simplemente para comer en un paseo o en tu casa si te apetece. Los puede haber de muchos rellenos, ahora sí que lo que se te apetezca.

Burritos para "lonche"

"Burritos" es una manera de preparar lonche para llevar, rápida y te evitas tanta complicación a la hora de acomodar tu lonchera, o simplemente para comer en un paseo o en tu casa si te apetece. Los puede haber de muchos rellenos, ahora sí que lo que se te apetezca.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 8huevos completos
  2. 10 rebanadasjamón
  3. el necesarioAceite
  4. 1jalapeño fresco, lavado y picado finamente
  5. tortillas de harina de 10" de diametro
  6. 1cacerola para el guizado
  7. guacamole fresco al gusto (receta Cookpad)
  8. 1/2 tazaleche
  9. al gustoSal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortas en cubos las rebanadas de jamón, y pones en la cacerola junto con el chile jalapeño fresco picado, a guisar.

  2. 2

    Sin dejar de mover, en otro recipiente vas quebrando uno a uno los huevos y agregas 1/2 tasa de leche (opcional) bates vigorosamente, hasta que todos estén unidos en una sola mezcla. Agregas sal al gusto. Viertes esto sobre el jamón que tendrá suficiente aceite para evitar que se peguen. Mueves hasta que estén cocinados y apagas. Reservas.

  3. 3

    Pones un comal grande para calentar tus tortillas y pones en una tortilla simplemente guisado de huevo, guacamole fresco y listo!!! Cierras tu burro, de la manera que tu quieras, evitando que se le salga el relleno. Los dejas dorar un poco y los envuelves en aluminio, el sabor que le dan los chilitos picados guisados es muy sabroso. Aparte el guacamole de lo mejor.

  4. 4

    Guacamole picado fresco. Receta en mis recetas Cookpad!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
macorose66
macorose66 @chelitorod_66
Estados Unidos
Soy una persona muy creativa, me encanta cocinar, caminar y cuidar de mi Familia inclullendo a mis perros!!! Tambien me gusta compartir lo que yo amo hacer!!! Tristemente mis perritos ya fallecieron!
Leer más

Comentarios (2)

alfredogastelum70
alfredogastelum70 @cook_1498347
No encuentro la receta de el Guacamole Picado Fresco. Te molesto con el enlace ??? De antemano gracias. Saludos.

Recetas similares