Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kiloharina 0000
  2. 1 sobrelevadura en polvo
  3. 1pocillo lleno de azúcar
  4. 1 poquitoaceite
  5. grasa o aceite para freír
  6. dulce de batata para los chufletes
  7. c\nAgua tibia

Paso a paso

  1. 1

    En un bol poner la harina en forma de corona, dentro de la misma volcar el pocillo de azúcar, la levadura y el aceite. Volcar el agua de a poco. Con una cuchara ir unificando los ingredientes, revolviendo con cuidado hasta incorporar toda la harina.

  2. 2

    Una vez todo unificado volcar a la mesa y amasar, estirando la masa para entre aire. Una vez que la masa ya este lista, cortar en tiras e ir armando las rosquitas o los chufletes (según se quiera).

  3. 3

    Dejar leudar por media hora. Freír en abundante grasa o aceite según gusto ! Bon appétit!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Eli Free Gluten
Eli Free Gluten @elisabbag
Buenos Aires
Mamá y esposa de tiempo completo.Me encanta la cocina, experimentar y probar cosas nuevas en ella!Soy celíaca...
Leer más

Recetas similares