Sup tulangan

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtulang iga
  2. 1kentang
  3. 4wortel
  4. secukupnyabuncis
  5. daun bawang sledri
  6. tomat
  7. bumbu
  8. 1 bonggolbawang putih
  9. 1/2pala
  10. secukupnyalada
  11. 4kapulaga
  12. 2kembang lawang
  13. jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tulangan lalu rebus 5 menit buang air kotornya, kemudian rebus lagi selama 1 jam (krn saya tdk pakai presto). saat merebus beri garam

  2. 2

    Haluskan bumbu tanpa garam, tumis hingga harum dan layu. tuang bumbu ke panci berisi air rebusan tulang. masukkan bumbu kering yg boleh dipake boleh juga tidak (kapulaga, cengkeh, kayu manis, kembang lawang)

  3. 3

    Tes rasa sesuai selera, kalau saya ditambah royco dan gula sedikit saja

  4. 4

    Kemudian masukkan sayuran 5menit sebelum dimatikan.

  5. 5

    Sajikan di mangkuk, beri taburan daun bawang, tomat segar, bawang goreng. beri cinta dan kasih sayang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamah Mika
Mamah Mika @cook_16566504
pada

Komentar

Resep Serupa