Tarta de atún

Ivan Cabeleira
Ivan Cabeleira @cook_16656730
Buenos Aires

Rica tarta de atún, cebolla y morrón. Fácil de hacer y muy sana!

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Ingredientes

1 hora
4 personas
  1. 4 latasatún
  2. 2cebollas grandes
  3. 1morrón
  4. Sal y pimienta a gusto
  5. 1 potequeso crema (puede ser casancrem o mendicrim dependiendo los gustos de cada uno)
  6. 1tapa de pascualina preferentemente hojaldrada)
  7. 1huevo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Comenzamos cocinando la cebolla y el morrón cortados en trozos pequeños para facilitar la cocción en una sartén con un poco de manteca. Agregarle sal y pimienta a gusto hasta cocinarlos que queden con consistencia blanda. Para evitar que se queme se puede colocar un poco de agua y tapar. Con 15-20 minutos de cocción está más que bárbaro 👌

  2. 2

    Una vez cocida la mezcla de cebolla y morrón, preparar el atún con queso crema y revólver

  3. 3

    Enmantecar una fuente y colocar la tapa de pascualina. Para mayor comodidad colocar la tapa con el film para evitar romperla y acomodarla con mayor facilidad.

  4. 4

    Mezclar el relleno (atún y queso con el de cebolla y morrón) y colocarlo en la fuente acomodándolo para colocar la tapa y cerrarla. Pinchar la tapa con un tenedor para evitar que en el horno se infle y se rompa.

  5. 5

    Una vez cerrada, mezclar un huevo y pintar la parte superior de la tarta. Meter al horno con fuego máximo durante 15 minutos. Solo debe cocinarse la pascualina ya que el relleno está listo para comer.

  6. 6

    Una vez retirada del horno a disfrutar la rica comida 🤤. Espero que les haya gustado y espero sus resultados!!! Saludos 🙋🏼‍♂️

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Escrita por

Ivan Cabeleira
Ivan Cabeleira @cook_16656730
Buenos Aires
Bombero 👨‍🚒 🧯 🚒, Mecanico 🔧🛠⚙️. La cocina es un pasatiempo hermoso, algunos viven de ella, otros solo la disfrutan. En mi caso, amo cocinar y si tendría más tiempo lo dedicaría a ella.
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