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Ingredientes

  1. 1 kgharina
  2. 20 Gramospolvo de hornear
  3. 20 Gramossal fina
  4. 1/2 Litroagua tibia
  5. 500 Gramosgrasa vacuna

Paso a paso

  1. 1

    Volcamos la harina en la mesada y formamos una corona.

  2. 2

    En el centro incorporamos el polvo de hornear, la sal y el agua tibia. Mezclamos con las manos para ir formando la masa. Amasar bastante y hacer bollos.

  3. 3

    Mientras que dejamos descansar la masa, en una cacerola ponemos a calentar la grasa para freír. Estiramos los bollos y le hacemos el típico agujero en el centro. Freímos y a disfrutar las tortas con un buen mate.

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Nando
Nando @cook_5212483
Uruguay
Feliz mente casado con la mujer que amo. Me encanta cocinar y aprender recetas nuevas .
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