Pindang Salai Kuah Santan

Rina Arianti @cook_15714270
Cara Membuat
- 1
Bumbu halus Bawang merah dan putih, kunyit,cabe. Serai lengkuas digeprek aja dan daun salam dimasukkan.Kemudian masukkan bumbu halus td kedalam air lalu aduk masukkan ikan salai bakar td yg sudah dicuci bersih
- 2
Dan setelah itu masukkan santan secukupnya garam gula dan terasi dan asama kandis dan terakhir nanas dan tomat lalu kemangi dan daun bawang. siaap disajikan 👩🏻🍳
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Pindang kuah Santan Pindang kuah Santan
Pengen bgt makan ikan ala-ala penyet kuah yg ada di Timoho, Tembalang. Tapi sekarang ini entah kenapa kuahnya mereka jd pedes bgt. Di aku ga cocok bikin mules2 hehe makanya bikin sendiri aja alhamdulillah puas dan enak bgt. Kuncinya ada di daun kemangi sama bawang merah goreng jd jgn di skip yah. Isinya oun jg bs dgnti apa aja, lele, ayam, tempe, telur rebus, telur puyuh, dll bebas resy sekar -
Ayam Kuah Pindang (a la Palembang) Ayam Kuah Pindang (a la Palembang)
Pindang, kalau di Palembang atau Sumatera Selatan biasanya berupa hidangan berkuah. Bahan utamanya seringnya ikan sungai, misalnya ikan patin. Bisa juga dibuat dari iga sapi.Kali ini saya coba pakai ayam. Kuahnya asam pedas, segar apalagi untuk makan siang. Bahan utama bumbunya ada cabai, terasi, asam kandis (dari belimbing wuluh), juga tomat yg dihaluskan. Ditambah nanas dan kemangi, semakin segar. Yuk kita buat di rumah! 😍#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang Monica Novara H. -
Rujak Nanas Kuah Pindang Rujak Nanas Kuah Pindang
Pertama kali denger resep ini di WAG CODE hanya bisa bengong ngebayangin rasanya. Tehmin ngajak kita masak ini sebagai salah satu cara utk melestarikan resep nusantara.Paksu itu org Bali tapi saya ga tau resep ini 😁Searching di CP nemu resepnya Mbak LilBie. Kebetulan ada bahan2nya, langsung kita praktekin deh. Dan bener, ternyata ga ada bau amis sama sekali. Dimakan dingin2 pas siang hari, uwuwwww enak banget.#RecookDepok_RujakKuahPindang#CookpadCommunity_Depok Nia - Mimakuki -
Pindang salem kuah santan Pindang salem kuah santan
simpel#berburucelemekemas#resolusi2019#resepminggu48#saturesepsatupohon#teamtrees Little Kitchen -
Pindang patin kuah kuning segar Pindang patin kuah kuning segar
Dilema antara bikin mie ayam .masak cumi atau pindang kuning akhir nya pilihan jatuh k pindang warisan mama andalan kluarga Mia Aulia Carolin -
Pindang patin kuah Pindang patin kuah
Pindang patin ini makanan favorite saya sekeluarga.. aslinya darimana.. kurang jelas.. ada yg bilang khas palembang, khas lampung... tapi dikalimantan pun masakannya sama seperti ini juga.. ada yg suka pake daun kemangi ada yang tidak... Bunda qqaisha -
Ikan Kuah Pindang Ikan Kuah Pindang
Ikan kuah pindang sangat segar disajikan sebagai menu makan siang. Rasanya gurih, asam dan pedas, bikin semangat makan 😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#5minggu5resep#cookpadcommunity_yogyakarta Dewi Ratna -
Pindang Kepala Dencis Kuah Kuning Pindang Kepala Dencis Kuah Kuning
Cuaca mendung, pengen makan yang segar-segar & pedas. Jadi deh pindang kepala dencis. Masaknya simpel, gak pake ribet. Selamat mencoba buibu... 😁 Mama Rakha -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8239319
Komentar