রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাছ নুন হলুদ মাখিয়ে ভেজে রাখতে হবে
- 2
ফুলকপি অল্প ভেজে তুলে রাখতে হবে
- 3
তেল গরম করে আলু দিয়ে একটু ভেজে একে একে সব মসলা দিয়ে নুন হলুদ ও জল দিয়ে একটু কষতে হবে
- 4
মশলা প্রায় কষে এলে ফুলকপি দিয়ে আরো একটু কষতে হবে
- 5
এবার একটু গরম জল দিয়ে ফুটে উঠলে মাছ গুলো দিয়ে কিছুক্ষণ ফোটাতে হবে
- 6
খুব ঘন হবেনা।।ঝোল ঝোল থাকবে একটু
- 7
ধনেপাতা কুচি ও গরম মসলা ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
ফুলকপি দিয়ে ভেটকি মাছের কালিয়া (foolkopi diye bhetki macherr Kalia recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি২#ভেটকিমাছ
-
ফুলকপি রুই মাছের যুগলবন্দী (phulkopi rui macher jugolbondi Recipe in Bengali)
ফুলকপি শরীর এর জন্য খুবই উপকারী,, কারন এতে প্রচুর পরিমানে ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আছে। এটা স্কিন ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে।।
-
-
আলু ফুলকপি দিয়ে চিংড়ির ডালনা (fulkopi chingri recipe in Bengali)
#soএটি একটি বাঙ্গালীদের ঘরের সুপরিচিত শীতকালের রেসিপি।
Dipti Dey -
-
ভেটকি মাছের আলু-কচু দিয়ে রসা(bhetki macher alu-kachu diye rosa recipe in Bengali)
#স্পাইসি
-
ভেটকি মাছ ফুলকপি দিয়ে(bhetki mach foolkopi diye recipe in Bengali)
কপি দিয়ে যেকোনো মাছ খুব ভালো লাগে, তাই আজ বানিয়েছি ফুল কপি দিয়ে ভেটকি
-
-
হাঁসের ডিমের আলু ফুলকপি দিয়ে ঝোল (hanser dimer aloo foolkopi diye jhol recipe in Bengali)
হাঁসের ডিম আমার খুবই প্রিয়।
-
-
ভেটকি মাছের নিরামিষ চচ্চড়ি(ট্র্যাডিশনাল) (bhetki macher niramish chacchori recipe in Bengali)
#goldenapron-2 পোস্ট-6 স্টেট ওয়েস্টবেঙ্গলএটি একটি অত্যন্ত পুরনো রান্না।ট্র্যাডিশনাল রান্না হিসাবে বিশেষ ঐতিহ্য বহন করছে। চো রা বাগান চ্যাটার্জী বাড়ির রান্না হিসাবে এটির বিশেষত্ব আছে।পিয়াজ রসুন ছাড়া মাছ এবং সবজি দিয়ে বিশেষ ভাবে রান্না করা এই পদ টি অসম্ভব সুস্বাদু।তাই আজ থাকলো সেই সনাতনী রান্নার রেসিপি।
-
ফুলকপি আলু দিয়ে মাছের ঝোল(macher jhol recipe in Bengali)
#WWশীতের সবজি ফুলকপির সঙ্গে আমিষ রান্না পদ বিশেষ একটি ডিশ,যা খাবার টেবিলে সকলের নজর কাড়ে। আমার ভীষণ পছন্দের ডিশ ফুলকপি আলু দিয়ে মাছের ঝোল।
-
-
ভেটকি ফুলকপির পাতলা ঝোল(bhetki foolkopir patla jhol recipe in Bengali)
#GA4#week24 এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি ফুলকপি অপশন টি বেছে নিয়েছি
-
ফুলকপি দিয়ে ভেটকি মাছ(foolkopi diye bhetki Mach recipe in Bengali)
#ইবুক রেসিপি 9
-
-
-
-
ফুলকপি আলু দিয়ে ভেটকি মাছের পাতলা ঝোল(phulkopi alu diye bhetki macher jhol recipe in Bengali)
#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপিঅসাধারণ একটি রেসিপি যা দিয়ে চেটে পুটে এক থালা ভাত খাওয়া হয়ে যায়।।।
-
ফুলকপি-আলু দিয়ে ভেটকির রসা (phoolkopi-aloo diye bhetkir rosa recipe in Bengali)
#GA4#Week10
-
ফুলকপি দিয়ে ভেটকি মাছের ঝোল (foolkpoi diye bhetki macher jhol recipe in Bengali)
-
ফুলকপি ও ভেটকির ঝোল
বাঙ্গালীদের একটি জনপ্রিয় পদ ফুলকপি আলু এবং ভেটকি মাছ দিয়ে তৈরি করা হয়
-
সরষে ভেটকি (Sorshe Vetki recipe in Bengali)
#GA4 #Week 5 .সরষে ও পেঁয়াজ সহযোগে তৈরী করা হয়েছে। ভেটকি মাছে ওমেগা-৩, ওমেগা-৬ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে।এটা আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়,রক্তের চাপ নিয়ন্ত্রনে রাখতে সহায়তা করে।এর পুস্টি ও স্বাদ উচ্চমানের।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/8242502
মন্তব্যগুলি