Ayam kremes

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1litter air
  3. 2 batangserai
  4. 3 lembardaun salam
  5. 1 sdtketumbar
  6. 1 ruaslengkuas
  7. Bumbu halus
  8. 5 siungbawang putih
  9. 6 butirkemiri
  10. secukupnyaGaram, gula, merica, penyedap
  11. Bahan Kremes
  12. 125 grtepung maizena
  13. 60 grtepung beras
  14. 200 mlkaldu ungkep ayam
  15. 100 mlsantan kental
  16. 1 butirtelur
  17. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam dgn semua bumbu sampai ayam matang & air menyusut

  2. 2

    Sisakan air ungkep untuk campuran kremesan

  3. 3

    Campur semua bahan kremesan, tuang adonan sedikit2 ke wajan berisi minyak panas goreng hingga kering

  4. 4

    Celupkan ayam kedalam adonan kremes, goreng ayam hingga kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfika Primandini
Alfika Primandini @alfika2203
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa