Soto Lobak Kuning

Bandung juga punya kuliner soto nya juga lho. Soto Bandung ini ciri khas nya kuah nya bening pakai irisan lobak dan taburan kacang kedelai. Hmm..seger..Rumah makan terkenal yang menjual Soto Bandung yaitu Rumah Makan Soto Ojolali. Waktu kecil sering banget diajak makan di rumah makan ini. Rasa sotonya gurih, seger karena pakai cuka/jeruk limo ditambah sambal rawit dan tambahan kecap manis. Enakkk.. Ini soto favorit aku.Sekarang kalau pengen soto tinggal bikin aja. Mudah koq..Coba bikin yu Bun..#PejuangGoldenBatikApron#week30#KulinerAlaNusantara

Soto Bandung kesukaan, Soto kuah bening khas dengan daging sapi, potongan lobak serta taburan kacang kedelai goreng. Mudah membuatnya. Sedap dinikmati panas dengan sepiring nasi. Untuk tips lobak supaya tidak pahit saya cantumkan di bawah. Saya tambahin photo stepnya setelah bikin lagi. Biar teman-teman yang recook lebih jelas #SotoNusantara#ResepGiacinta#CookpadCommunity_Bandung

04.10.22Bismillah, kuah soto bening yang bikin segerrr. Minus kacang kedelai dan tetap mantap rasanya.Recipe Susi Agung#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#Week36

(Kamis, 16 Januari 2019)Hari ini saya masak soto Bandung, bumbunya sebenarnya rada mirip dengan soto dari daerah lain, yang membedakan adalah soto Bandung ini kuahnya bening karena tanpa santan dan kunyit serta memakai lobak dan taburan kacang kedelai . Rasanya gurih dan segar, anak2 pun pasti suka, yuks dicoba😉

Belum pernah ke Madura, makan sotonya dulu 😁. Sotonya pake daging sapi. Saya pake daging iga, ada lemaknya. Ato bisa jg pake sandung lamur. Lemaknya itu yg bikin gurih. 😉.Sotonya bening pake kunyit. Dilengkapi pake soun dan bawang goreng plus sambel. Cucok lah.Maaf foto seadanya, ga sempet...hihihi#JelajahResepNusantara#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمMenu untuk buka puasa hari ini cocok dengan Soto Bandung daging sapi . Soto Bandung yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu lobak dan kacang kedelai. Rasanya enak, gurih dan lezat.

Bismillahirrahmanirrahim......Soto Bandung adalah soto yang berbahan dasar daging tetelan dengan seikit lemak, di tambah lobak putih dengan taburan kacang kedele goreng di dalamnya.Soto ini seger sekali, karena kuahnya yang bening, di hidangkan bersama nasi panas.Soto Bandung hampir sama dengan sop.... Bahannya yang sederhana dan praktis juga cara membuatnya.Oia jangan lupa di hidangkan dengan emping melinjo ya....Yuuuk intip resepnya.....#Soto#SotoBandung#SotoBandungPashalenko#PekanPosbarSawi#PekanRayaSawi#BemasakSayokSawi#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia

Resep soto bandung ngelirik resepnya mba @giacinta 🤗🙏Hampir sama sama soto2 bening lainnya yg bedain penambahan kacang kedelai dan lobaknya yaaa,jg cuka nya...mkin segeerrr...endullllsss ,juga praktis bahannya🤤😍#CookpadCommunity_Bogor#SotoNusantara#OlahanSotoRowoel

Potongan lobak dan taburan kacang kedelai goreng jadi ciri khas soto asal Bandung ini. Soto berkuah bening ini biasa disajikan dengan taburan bawang goreng, kacang kedelai goreng, jeruk nipis dan sambal. Salah satu makanan favorit nih!Untuk mendapatkan kuah yang bening, sebaiknya kita merebus daging terlebih dahulu sampai kotorannya terangkat. It called blanching. Blanching adalah proses membuang kotoran yang terdapat dalam daging atau tulang. Dengan cara blanching, we will get a very clear stock or broth (kaldu). Dalam proses blanching, air yang digunakan hanya setinggi daging atau tulang dan tidak perlu menambahkan bahan apapun.Cara mengolahnya pun mudah, semua bumbu yang digunakan adalah bumbu dasar yang pasti ada di dapur. Untuk sambalnya cukup sederhana, hanya cabai rawit domba yang diulek kasar.Here’s the recipe, happy cooking, cheers!#PejuangGoldenApron2#MakananSunda#Cookpadcommunity_Bandung

Bismillah...Soto daging versi saya nih bund... Bumbunya gak gitu banyak tp buat saya udah enak. Gampillah pokoknya.Tips biar kuahnya bening lihat step no 6 ya bund.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_solo

Saya recook dari resep mba Giacinta Permana https://cookpad.wasmer.app/id/resep/735218-soto-daging-sapi-dan-lobak-soto-bandung-tips?invite_token=d9bSZkRgLCP1sfAhLE9ERie8&shared_at=1593946616Resep asli menggunakan daging sapi, saya ganti menggunakan ayam. Saya hanya membuat sotonya saja. Pelengkap soto saya skip, seperti kerupuk, kacang kedelei goreng, sambal dll 🤭#PejuangGoldenApron3#Mingguke43#PekanPosbarSoto#BarapiManjuhu#Manyoto#CookpadCommunity_Kalteng

Waktu kewarung sayur liat pilihan daging cuman sisa daging sapi, nemu lobak juga akhirnya kepikiran bikin soto bandung, toh dirumah juga punya kacang kedelai yg dah digoreng 😊 menu praktis kesukaan suami n anak2 🤗Yang ini sambelnya ga sempet kefoto ya, bisa disajiin pake sambel apa aja, tetep enak kok 😊#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke11