Chipa
Nati lastra 2 @cook_16628915
Hoy un lindo día para hacer una rica chipa en #familia con mis sobrinas, mi tía, y mi hija, SI !!! Lo hacemos porque nos gusta muchísimo y es muy ricaaa típica comida de Paraguay de donde viene mi madre y mis tías❣️ recetas que hacía mi abuelita, ella las hacía con forma de palomita pero bueno nosotros solo hacemos algo de lo que nos dejó 😘🤗
Chipa
Hoy un lindo día para hacer una rica chipa en #familia con mis sobrinas, mi tía, y mi hija, SI !!! Lo hacemos porque nos gusta muchísimo y es muy ricaaa típica comida de Paraguay de donde viene mi madre y mis tías❣️ recetas que hacía mi abuelita, ella las hacía con forma de palomita pero bueno nosotros solo hacemos algo de lo que nos dejó 😘🤗
Paso a paso
- 1
Prepara la masa: con sal y los 12 huevos y la manteca mezclar incorporar el almidón de a poco y amasar todo agregar la harina de maíz y la leche y seguir mezclando hasta que quede una buena masa
- 2
Una vez incorporando la masa poner le los quesos, el queso fresco en cubitos incorporar y el otro tbm y mezclar, con el queso la masa se va ablandar así que mezclar bien hasta que no se pegue si se pega un poco poner un poco más de harina de maíz no tanto !
- 3
Una vez lista hacer las formas que más quieran y al horno hasta dorar !! Aviso la sal a gusto pero ojo de no pasarse porque el queso tbm tiene sal y eso tbm cuenta !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nati lastra 2 le encantará ver cómo quedó.
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mi cuenta vieja es nati lastra perdí mi contraseña 😕seguime y te sigo 😚
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