Pan saludable
Pauli Recabal Guzman @cook_16683734
Paso a paso
- 1
Inicialmente mezcló todos los ingredientes secos (harinas + levadura + sal)
- 2
Luego agrega las semillas que prefieras, en mi caso agregue linaza, quinoa y chía a gusto
- 3
Luego mezclas todos los ingredientes y vas agregando el agua paulatinamente mientras revolvemos todo, si queda muy seco agregar más agua o de lo contrario más harina.
- 4
Juntar todos los ingredientes hasta crear una masa compacta (no muy apretada)
- 5
Luego hacer bolitas de pan y aplastarlas en la bandeja. Tapar con un paño seco y dejarlas reposar por 15 min
- 6
Precalentar el horno a 180 grados, para luego cocer nuestro pan 15 minutos por lado
- 7
Y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pauli Recabal Guzman le encantará ver cómo quedó.
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