《福汎就愛醬》卡士達小西點   🔔影音版

人氣爆漿卡士達泡芙，外皮澎鬆酥脆，內餡濃郁散發撲鼻的卡士達香氣，上班族職場療癒美食，人氣排行第一甜點當前，你抵擋的住嗎？📌 官方網站：http://tw.fufann.com/📌 FB粉絲團：https://www.facebook.com/fufannpaste/📌 Youtube食譜影片：https://www.youtube.com/channel/UC0ehrlMnNqsg9-X2_WwXedQ/videos

常見的卡士達醬 ~適合用於水果甜點的搭配，參考知名部落客Carol 自在生活以及不萊嗯的烘焙廚房所製作出來的卡士達醬唷！影音：https://www.youtube.com/watch?v=bUSdgU3DJcE

可使用在多種甜品上作法 影音:https://www.youtube.com/watch?v=QbxCINuUVK0部落格http://laviedefiona.pixnet.net/blog

#美味魔法 有魔法！今天の甜點吃這道想知道折田老師的水果千層蛋糕其中的秘密嗎？水果千層蛋糕食譜連結：https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14853637

許多甜點類都會用到的卡士達醬，是道必學的點心填料~ 可用在甜塔、泡芙、千層派、蜜糖吐司、甜麵包、車輪餅等等眾多甜點裡，可謂用途多多~訣竅提示卡士達醬可以加其他果醬或香草籽、香草精、香草粉，讓它口感更豐富喔~

吃車輪餅,鯛魚燒,泡芙,一定要搭配的卡士達醬!無敵的卡士達醬配什麼都好吃!*官網*歡迎參觀http://www.triarrow.com.tw/recipes_list_text.php?ridd=366*FB* 別忘了給個"讚"喔!給我們打打氣吧!謝謝:)https://www.facebook.com/cooking6.6mama

可使用在多種甜品上作法 影音:https://www.youtube.com/watch?v=OB7c5sCRYAU部落格http://laviedefiona.pixnet.net/blog

❤❤外表酥脆的泡芙配上卡士達奶油醬,吃上一口,真是人間美味.發明泡芙這個甜點的人真是太強了!*官網*歡迎參觀http://www.triarrow.com.tw/recipes_list_text.php?ridd=379*FB* 別忘了給個"讚"喔!給我們打打氣吧!謝謝:)https://www.facebook.com/cooking6.6mama

#美味魔法 為水果千層蛋糕備料 custard cream 巧媽難為無"卡"之炊YYY😝

#好料日記許多甜點的內餡都會用到卡士達醬，像是泡芙、水果蛋糕，或是當成早餐抹醬，直接塗抹在吐司當作早餐也很好吃。它的做法很簡單。我喜歡用它做成布丁奶酥蛋糕，很好吃哦!詳細操作影片: https://youtu.be/8TrPzCGlUJU影片開始前，請先打開字幕，才能夠觀看操作步驟說明哦!

卡士達醬又稱克利姆，是一種口感濃郁、香甜可口的甜點醬料，主要由雞蛋、低筋麵粉、玉米粉、鮮奶、無鹽奶油和細砂糖等食材製成。麵包店的克利姆麵包、奶油車輪餅，內餡包的就是卡士達醬，喜歡這口味的朋友，快來試做看看喔！歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen追蹤小毓IG 🔎syukitchen

為了之後要做的甜點，需要製作一些甜醬存放～這次要做兩種醬料：一個是廣為人知的卡士達醬，另一個是必添加酒的義式甜醬沙巴雍（Zabaione）　#好料日記

利用作水果塔剩下的香草卡士達醬加點巧思就變身成了好吃的卡士達醬蛋塔!訣竅提示1.烤塔皮前放置的重石要分散著放，讓中間的空間稍微大一些，卡士達醬會比較好放入2.若想要吃到上面的糖衣有脆脆的口感，建議使用噴槍 食後感想雖然甜甜的卡士達醬再加上砂糖吃起來會有些略甜，但配上無糖的紅茶或綠茶吃起來味道剛剛好!

造型可愛的鯛魚燒配上卡士達醬,真的好好吃!全家人都喜愛!*官網*歡迎參觀http://www.triarrow.com.tw/recipes_list_text.php?ridd=367*FB* 別忘了給個"讚"喔!給我們打打氣吧!謝謝:)https://www.facebook.com/cooking6.6mama

泡芙應該是大小朋友都喜歡的小點心，小小一顆可以吃的巧又可甜在心。我自己也很喜歡吃泡芙，那種咬下去的瞬間內餡爆出來的感覺。訣竅提示注意!! 烤的過程中都不可以開烤箱哦!!

萬用的卡士達醬，加點自製香草精更是迷人❤

Vegan Fruit Tart琳琅满目的甜品中，最吸引我的往往是水果挞！香脆的撻皮，加入純素香草卡士達醬，上面加上草莓，幸福味道！自己做撻皮非常簡單，純素香草卡士達醬也可以用來搭配其他甜品。水果撻最大的魅力在於它搭配當季水果和百變而隨心所欲的搭配，也適合派對小食也是午茶點心的首選！一般甜品很多也含蛋奶，純素朋友往往可望不可即! 做無蛋奶的純素甜品，只要不斷嘗試，尋找合適食材配搭，計算好食譜分量的話，做出來的甜品同樣不失美味。能夠令純素的親朋好友，也可享用到無蛋奶的甜品，在品嘗純素甜品時，能感受到素食並非想像中困難!如果純素食材可以代替蛋奶，做到差不多效果，相信大家會認識到純素飲食的好處。。。。。有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！▋相關視頻https://www.youtube.com/watch?v=iRP-HA1PHoM&t=9s

做法簡單快速又好吃 非常適合拿來當作泡芙的餡料IG：pei_hua712不定時更新在外嚐到或自己做的美食甜點歡迎追蹤FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/peggy860712

甜麵包加卡士達醬就是克姆林麵包，這次用加了南瓜的甜麵包配方，練習另一種包法，畫上可愛的笑臉，就變成微笑麵包了，看了心情不禁也開心起來了~ 卡士達醬做法~http://www.dodocook.com/recipe/71377訣竅提示小撇步沒馬上吃，放涼密封好，也可入冷凍保存，不要冷藏，會越冰越乾燥喔！要吃時，室溫回溫就很好吃喔！ 每人烤箱烤溫不同，請依各自烤箱調整烤溫。

熬煮這暖暖甜甜的醬最幸福不過了!那溫暖的香味讓人感到心情愉悅～這道"楓糖卡士達奶醬"用途很廣可以發揮創意也可以使用在麵包,甜派,蛋塔,泡芙...甚至是和著打發的鮮奶油與戚風或海綿蛋糕一起食用都能表現它的出色與美味喔^^～訣竅提示Stephenie House 樂在廚房 幸福手作FB粉絲團 https://www.facebook.com/StephenieHouseLeZaiChuFangXingFuShouZuo

自家隨便種的香水檸檬讓它自由生長沒噴農藥⋯確結實纍纍！真開心～沒噴農藥連皮都可安心食用～把皮剉下來，檸檬汁擠出就做卡士達醬吧！酸甜爽口的《檸檬卡士達醬》用途廣泛～當成內餡～抹醬都適合～只要甜點加上《檸檬卡士達醬》有畫龍點睛的效果，大大的加分喔～有問題留言，我會盡快回覆～庄腳人ㄟ灶咖粉絲頁～https://www.facebook.com/aa666588

基本的甜點食材

#Cookpad食譜書有機會再補上步驟照片

多汁的鮮草莓、濃郁的卡士達、香酥的塔皮❤超Juicy的組合！這次將香甜的草莓果醬融入滑順的卡士達醬，利用現成的塔皮，快速的完成美味的小甜點新手也能輕鬆完成❤❤❤訣竅提示❤糖粉為裝飾用，可不加。❤砂糖的甜度可依草莓醬的甜度作調整。❤若不加草莓醬，就是［卡士達醬］。

卡士達醬是西式甜點必備的基礎餡料，泡芙、水果塔都離不開它，在煮卡士達醬時，一定要維持攪拌和注意溫度，煮過了會焦底，煮快了會太稀，建議使用溫度計喔！#參考不萊嗯食譜#好料日記

只要幾樣簡單食材就可以自製卡士達醬濃濃的奶香味~入口即化的口感夾土司,抹蛋糕,或是做成小茶點都非常適合喔訣竅提示若是怕攪拌過程中底部會焦可以用隔水加熱的方式攪拌至濃稠狀

卡士達醬是我的最愛訣竅提示這個泡芙皮也可以填入冰淇淋.好好吃哦烤箱要200度預熱15分鐘食後感想小孩子超喜歡的唷

迫不及待的將剛煮好的泰式香蘭卡士達醬用來搭配入鍋蒸熱的麵包。軟軟帶點溫度的麵包蘸著醬汁，喜歡這不過於濃稠的卡士達醬，香蘭幽幽的香氣，醬汁順滑不膩，簡單卻滿足的早餐。Facebook： https://www.facebook.com/squallcuisine/部落格： www.squallcuisine.com