卡士達醬~一直是老少咸宜的餡料之一偶然看到某節目大廚的示範,就是這麼簡單又方便~棉花糖就可以化身卡士達醬!好吃訣竅提示全麥吐司抹上香甜的卡士達醬就是一份美味早餐^^食後感想全麥吐司抹上香甜的卡士達醬就是一份美味早餐^^

造型可愛的鯛魚燒配上卡士達醬,真的好好吃!全家人都喜愛!*官網*歡迎參觀http://www.triarrow.com.tw/recipes_list_text.php?ridd=367*FB* 別忘了給個"讚"喔!給我們打打氣吧!謝謝:)https://www.facebook.com/cooking6.6mama

❤❤外表酥脆的泡芙配上卡士達奶油醬,吃上一口,真是人間美味.發明泡芙這個甜點的人真是太強了!*官網*歡迎參觀http://www.triarrow.com.tw/recipes_list_text.php?ridd=379*FB* 別忘了給個"讚"喔!給我們打打氣吧!謝謝:)https://www.facebook.com/cooking6.6mama

許多甜點類都會用到的卡士達醬，是道必學的點心填料~ 可用在甜塔、泡芙、千層派、蜜糖吐司、甜麵包、車輪餅等等眾多甜點裡，可謂用途多多~訣竅提示卡士達醬可以加其他果醬或香草籽、香草精、香草粉，讓它口感更豐富喔~

卡士達醬是西式甜點必備的基礎餡料，泡芙、水果塔都離不開它，在煮卡士達醬時，一定要維持攪拌和注意溫度，煮過了會焦底，煮快了會太稀，建議使用溫度計喔！#參考不萊嗯食譜#好料日記

#金廚獎好吃的卡士達鮮奶油醬，可搭配上一篇脆皮泡芙做組合，或是參考詳細完整圖文版：https://pse.is/RR4FF

卡士達醬是甜點的萬用醬，加入打發的鮮奶油後，讓卡士達醬更蓬鬆、更細緻滑口。夾入蛋糕、泡芙、麵包更增添美味哦～

前幾天做了麵包，上網搜尋適合的醬料就發現了卡士達醬：https://youtu.be/zxvANHEVjZQ?si=irj9eSCC_-ktbu_I原本不太知道這是什麼，吃了才發現就是車輪餅的內餡！搭配麵包滿好吃的😋。

卡士達醬又稱克利姆，是一種口感濃郁、香甜可口的甜點醬料，主要由雞蛋、低筋麵粉、玉米粉、鮮奶、無鹽奶油和細砂糖等食材製成。麵包店的克利姆麵包、奶油車輪餅，內餡包的就是卡士達醬，喜歡這口味的朋友，快來試做看看喔！歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen追蹤小毓IG 🔎syukitchen

卡士達醬是很方便的內餡，可以用在泡芙裡面，還有杯子蛋糕喔！食材中的低麵粉可以全換成玉米粉~ #好料日記

《鮮奶油卡士達醬》參考自https://reurl.cc/EXeggK🍮卡士達鮮奶油醬擠入可頌也很好吃唷！

~卡士達醬的用途廣泛，可伴以甜品享用，如蘋果奶酥，麵包布丁等，像半液體狀，像稠稠的醬汁。而做卡士達塔，草莓批，泡芙，丹麥酥麵包時的卡士達醬會比較稠身。做法相當簡單，是做甜點必學的！請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^*http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1