Capcay goreng (ala anak kos)

Mak Eng
Mak Eng @gabriel280920
Palembang

Pingin masak yg gampang dan gak banyak bumbu krn harga bahan dapur melambung tinggi,akhinya jd masakan seadanya tp rasanya gak kalau resto2 diluaran, hehe cucok buat menu diet #Pekaninspirasi#SiapRamadan

Capcay goreng (ala anak kos)

10 orang berencana membuat resep ini

Pingin masak yg gampang dan gak banyak bumbu krn harga bahan dapur melambung tinggi,akhinya jd masakan seadanya tp rasanya gak kalau resto2 diluaran, hehe cucok buat menu diet #Pekaninspirasi#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsbuncis (iris tipis serong)
  2. 2 bjwortel (iris tipis serong)
  3. 3 bjjagung muda (iris tipis serong)
  4. Jamur merang (rendam air panas)
  5. 3 bjsosis (iris serong)
  6. Duan bawang (iris serong)
  7. 1/2bawang bombay
  8. 3 bjbawang putih
  9. Gula,garam,penyedap
  10. Minyak wijen
  11. Kecap asin
  12. Sedikitcuka
  13. Merica bubuk
  14. 2 btrtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan sayuran

  2. 2

    Orak arik telur setelah matang tumis bawang putih yg dihaluskan masukan bawang bombay yg sudah dirajang halus

  3. 3

    Setelah harum masukan wortel tumis sampek setengah mateng kemudian jagung manis, tambahkan sedikit air (karna ini capcay goreng)tambahkan jamur,sosis, kembang sedap malem (yg sudah kering klau ada didaerah kalian)

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, dan penyedap biarkan sayuran sedikit layu baru masukan buncis dan daun bawang tumis,..

  5. 5

    Tambahkan kecap asin cuka dan terakhir minyak wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mak Eng
Mak Eng @gabriel280920
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa