Garang Asem Ayam Praktis nan Suegeeerrr
Bermula dari cerita doi yang makan siang menu garang asem di kantornya, favorit banget dan ga da bosennya makan tiap hari karena pedes asem seger, saya yang belum pernah masak searching lah di laman jtt, seperti biasa dimodif resepnya, hasilnya?! Doi sukaa banget, komennya sih lebih enak buatan aku dan tiap pulang kantor bawaannya pengen cepet sampe rumah makan garang asem favoritnya, puass banget kalo doi suka.
Nah disini saya share menu favorit saya, semoga menjadi favorit juga. Menu ini praktis karena tanpa ulek bahan hanya diiris, dan aman bagi yang ga suka santan kek saya. Semoga bermanfaat.
Garang Asem Ayam Praktis nan Suegeeerrr
Bermula dari cerita doi yang makan siang menu garang asem di kantornya, favorit banget dan ga da bosennya makan tiap hari karena pedes asem seger, saya yang belum pernah masak searching lah di laman jtt, seperti biasa dimodif resepnya, hasilnya?! Doi sukaa banget, komennya sih lebih enak buatan aku dan tiap pulang kantor bawaannya pengen cepet sampe rumah makan garang asem favoritnya, puass banget kalo doi suka.
Nah disini saya share menu favorit saya, semoga menjadi favorit juga. Menu ini praktis karena tanpa ulek bahan hanya diiris, dan aman bagi yang ga suka santan kek saya. Semoga bermanfaat.
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan, beri minyak 1 sdm, tumis bawang merah dan putih, tambahkan cabe rawit, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk masak hingga wangi.
- 2
Setelah bumbu matang tambahkan ayam, dan masak hingga berubah warna kecoklatan, tambahkan air, gula, garam, merica, pala dan kaldu jamur. Tutup wajan tuk mematangkan ayam, sesekali balik ayam agar merata.
- 3
Setelah ayam matang dan air menciut setengahnya, lalu tambahkan air kelapa, belimbing wuluh, sebagian bawang daun, didihkan dan koreksi rasa.
- 4
Tuk penyajian, panaskan daun pisang, tata di mangkok, tuang garang asem nya, tambahkan tomat iris, bawang daun iris dan bawang goreng.
Resep Serupa
-
Garang Asem Ayam Praktis Garang Asem Ayam Praktis
Kangen masakan eyang, jadinya bikin garang asem mumpung libur.
-
Garang Asem Ayam Praktis Garang Asem Ayam Praktis
Ada 3 abang sayur yang lewat depan rumah. Tiap lewat agak siang jadi cmn kebagian sisa jualannya aja. Pas kebetulan tinggal jantung ayam sama dada ajam seperempat kilo langsung puter otak mo bikin apa. Baru inget ada tomat hijau sama blimbing wuluh dikulkas akhirnya bikin garang asem. Tapi ya musim gini susah banget nyari daun pisang yang bagus dan si garang asem cmn dimasak dipanci yang dialasi daun pisang aja. Rasanya mantuulll...#WeekendChallenge#cookpadindonesia #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#PejuangGoldenApron2#cookpad_paders#cookpad_aop#komunitaspaders#cookpad_cpmotobareng#cookpadcommunity#cookpadcommunity_ngawi#zalfakitchen
-
Garang Asem Ayam Praktis Garang Asem Ayam Praktis
02-4-2019Alhamdulillah sdh sampai di bulan April. 😘 Sebentar lagi Ramadhan yaa, ibook-ibook udah mempersiapkan apaa niih 😜Kl ibun lg ngumpulin resep² praktis buat sahur, sama mau buat bumbu dasar.Naah ini salah satu resep praktis buat sahur, semoga bisa jadi inspirasi buat ibook-ibook yaakk. 😍Source: Yanesthi#berburucelemekemas#resolusi2019#Pekan_Jogja#cookpadcommunity_jakarta
-
Garang Asem Ayam Praktis Garang Asem Ayam Praktis
Lagi terbayang dulu pernah dibawain kakak garang asem ayam santan yg dibungkus daun pisang, rasanya asem pedas gurih seger bgt..Aku coba buat versi praktisnya (pakai bumbu instan) 😆 dan karena sekalian buat lauknya anak2 jadi cabe yg aku pakai utuh (hanya dipotong tangkainya) spy pedasnya tidak keluar saat dimasak.Resep ini memang kalah jauh dengan resep versi bumbu yang diolah sendiri, tapi rasanya lumayan lah Hehee
-
Garang Asem Ayam Praktis Garang Asem Ayam Praktis
Salam sehat wal'afiat sahabat Cookpad 😍🙏Anak remaja cowok lagi request ayam yg disteam alias dikukus ..Dan maunya dada ayam yg sedikit lemaknya...💖Jadilah saya bikinkan Garang Asem Ayam yang cara masaknya praktis, bumbunya juga praktis ala kampung halaman ..👍Rasanya gurih dan seger 🌟😋Alhamdulillah ..anak remaja langsung lahab 🤩Langsung kita masak yuk Bun 🫕👩🍳#PekanPosbar#IsiPiringku#AnekaHidanganBergizi#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#GarangAsem#byYulieGunawan
-
Garang Asem Ayam Praktis dan Simple Garang Asem Ayam Praktis dan Simple
Bingung dengan olahan menu ayam kemudian saya mencoba memasak garang asem ayam tanpa santan karena suami gk suka masakan bersantan. Menu yang praktis dan simple. Selamat mencoba moms
-
Garang Asem Ayam Praktis Garang Asem Ayam Praktis
Sayang gak punya daun pisang, jadi diwadahi mangkok stenlis dan dikukus...Tapi Alhamdulillah enaaak juga#ikavatin_garangasemayam #ikavatin_olahanayam #garangasemayam #pejuanggoldenbatikapron
-
Garang Asem Ayam Praktis Garang Asem Ayam Praktis
Penasaran sama masakan yang satu ini cuma sering dengar dan liat di sosmed tapi gak pernah cobain rasanya gimana,, dan dpat resep yg praktis dan gak pake daun pisang dan alhamdulillah rasanyaa enak bgt ada seger2nyaa walaupun gak pake belimbing krna gak ada 😅, bikin gak mau berenti makan padahal perutt udah gak muat. 😄..Source : Yunika#CookpadCommunity_Palembang
-
Garang Asem Ayam Praktis Garang Asem Ayam Praktis
#Ayamdisantenin #olahanserbaayam #praktistanparibet #disukaibanyakorang #jemputrejeki
-
Garang asem ayam praktis Garang asem ayam praktis
seperti biasa hanya punya waktu sejam untuk masak :) nb: ayam sudah saya ukep ya sebelumnya, kalau belum bisa pakai ayam mentah lalu lumuri garam dan air jeruk nipis/jeruk lemon+irisan jahe diamkan selama 15-30 menit.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar