Perkedel Tempe Sayur Bakso

Dapoer Umma Azz
Dapoer Umma Azz @cemilan_ummaAzz
kembangan

Bosen ngolah tempe itu itu aja.. Inget resep mamauti perkedel tempe. Tapi kali ini sy tambah bakso.

Perkedel Tempe Sayur Bakso

9 orang berencana membuat resep ini

Bosen ngolah tempe itu itu aja.. Inget resep mamauti perkedel tempe. Tapi kali ini sy tambah bakso.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe
  2. 5 pcbakso
  3. 1 bhwortel
  4. 2 lembardaun bawang
  5. 8 siungbawang merah (goreng)
  6. 1 butirtelur
  7. Secukupnyaterigu serbaguna
  8. Secukupnyatepung panir
  9. Garam
  10. Lada bubuk
  11. Penyedap rasa
  12. 100 mlMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe lalu kukus hingga 15-20 menit. Tunggu smpai dingin dan lumatkan / hancurkan tempe.

  2. 2

    Rajang bawang dan langsung di goreng.

  3. 3

    Parut wortel, rajang daun bawang, dan potong bakso bentuk dadu.

  4. 4

    Satukan tempe yg sudah di lumatkan, wortel, daun bawang, bakso dan bawang goreng. Tambahkan garam, penyedap dan lada aduk sampai rata. Tambahkan telur dan aduk kembali sampai rata. Dan bentuk sesuai selera.

  5. 5

    Siapkan tepung serba guna, dan tepung panir. Jika sudah di bentuk masukan ke tepung serba guna dan tepung panir. Goreng dengan api kecil agar perkedel matang dgn rata. Jika sudah kecoklatan angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Umma Azz
Dapoer Umma Azz @cemilan_ummaAzz
pada
kembangan

Komentar

Resep Serupa