વડાપાઉ બાઈટ

Mita Jain
Mita Jain @cook_16695551

વડાપાઉ નુ મિની વર્ઝન.... વડાપાઉ બાઇટ... જેને પાર્ટી મા સ્ટાર્ટર તરીકે બનાવી શકાય છે..

વડાપાઉ બાઈટ

વડાપાઉ નુ મિની વર્ઝન.... વડાપાઉ બાઇટ... જેને પાર્ટી મા સ્ટાર્ટર તરીકે બનાવી શકાય છે..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
3 વ્યક્તિ
  1. ૬ નંગબાફેલા બટાકા
  2. નાનુ પેકેટબે્ડ સ્લાઈસ
  3. ૧ ચમચીવાટેલા આદુ, લીલા મરચાં
  4. ૧ ચમચીરાઈ
  5. ૧ ચમચીજીરું
  6. હીંગ ચપટી
  7. ૩ ચમચીતેલ
  8. મીઠુ સ્વાદ મુજબ
  9. અડધી ચમચીહળદર
  10. કોથમીર જરૂર મુજબ
  11. ૨ વાટકીબેસન
  12. ખાવા નો સોડા ચપટી
  13. ૧ ચમચીબટર
  14. લસણ ની સૂકી ચટણી જરૂર મુજબ
  15. કોથમીર ફુદીનાની ચટણી જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ બાફેલા બટાકા ને મેશ કરી લેવા

  2. 2

    એક કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં રાઈ, જીરું, હીંગ નાખો. હવે તેમા વાટેલા આદુ મરચાં નાખી સાતળો પછી તેમા હળદર નાખીને તેમા બટાકા નો માવો નાખીને સારી રીતે મિક્સ કરો તેમા સ્વાદ મુજબ મીઠુ, કોથમીર નાખી મિક્સ કરો હવે આ મિશ્રણને ઠંડુ થવા દો.

  3. 3

    એક બાઉલમાં બેસન,ખાવા નો સોડા ચપટી, મીઠું નાખી ને ઘટ્ટ ખીરું તૈયાર કરવુ.

  4. 4

    બટાકા ના મિશ્રણ માથી નાની સાઈઝ ના ગોળા રેડી કરો.

  5. 5

    કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરો, બટાકા ના ગોળા ને બેસન ના ખીરા મા ડીપ કરી ગુલાબી રંગના તળી લેવા.

  6. 6

    બ્રેડ ને નાના ગોળ શેપ મા કાપી બટર લગાવી શેકી લો.

  7. 7

    લસણ ની સૂકી ચટણી બનાવવા માટે, લસણ, સિંગદાણા, લાલ મરચું, મીઠું, કોપરાનું છીણ, બધું વાટીને ચટણી રેડી કરો.

  8. 8

    કોથમીર ફુદીનાની ચટણી બનાવવા માટે, ફુદીનો, કોથમીર, સિંગદાણા, લીલા મરચા, મીઠું, બધું વાટીને ચટણી રેડી કરો.

  9. 9

    શેકીને રેડી કરેલી બ્રેડ પર લીલી ચટણી લગાવી, તેની પર લસણ ની સૂકી ચટણી ભભરાવી તેની ઉપર બટાકાવડુ મુકી બ્રેડ ના ટુકડા મા ટૂથપીક લગાવી વડાપાઉ બાઇટ ને સર્વ કરો..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mita Jain
Mita Jain @cook_16695551
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes