Sambal Matah

Tia Setianti
Tia Setianti @tiasetianti
Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia

Saat sedang kangen sama Bali dan tak bisa kesana, jadinya suka bikin masakan Bali. Sambal matah salah satunya. Aroma serai dan jeruknya itu khas banget. Bikin ngabisin nasi...hehe... Yuk masak ^^

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Pekan_Bali
#cookpadcommunity_mojokerto

Sambal Matah

33 orang berencana membuat resep ini

Saat sedang kangen sama Bali dan tak bisa kesana, jadinya suka bikin masakan Bali. Sambal matah salah satunya. Aroma serai dan jeruknya itu khas banget. Bikin ngabisin nasi...hehe... Yuk masak ^^

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Pekan_Bali
#cookpadcommunity_mojokerto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5-6 butirbawang merah
  2. 7 buahcabai rawit
  3. 1 batangserai
  4. 1 buahjeruk limau
  5. sejumputGaram,
  6. sejumputGula pasir,
  7. sejumputMerica,
  8. secukupnyaPenyedap rasa,
  9. Terasi bakar, secukupnya (aku skip)
  10. Minyak goreng, dipanaskan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Iris tipis bawang merah, cabai rawit dan serai.

  2. 2

    Masukkan irisan bawang merah, cabai, serai, garam, gula, merica, penyedap rasa, terasi (aku skip). Aduk-aduk.

  3. 3

    Masukkan air jeruk limau dan minyak goreng yang sudah dipanaskan. Aduk-aduk kembali hingga rata.

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tia Setianti
Tia Setianti @tiasetianti
pada
Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia
Memasak sepraktis dan secepat mungkin 😅😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa