25 Februari 2021BismillahBikin Ogura Cake yg kempus2, apalagi wangi seger lemon. Maaf pinggiran cake bergelombang krn ceroboh pakai kertas baking bekas memanggang yg udah keriput. Baiknya pakai kertas baking yg baru ya, yg msh mulus. Dan dari dulu selalu ngga bisa motong ogura dgn mulus, pasti gompel. Yg penting yummy ya...

Lama gak bikin ogura, kangeeen makan yg kempus kempus, ada lemon bakal buat bikin lemon buttercake tapi kok mulut pengennya ogura akhirnya bikin ogura dulu deh, rasa lemonnya kerasa bangetSource tintin rayner

Kalo resep Ogura yang paling fenomenal, ya... Resep nya ci tintin rayner, super mom yang talented di perbakingan. Yuuuk eksekusi... Mudaaahhh banget, dan enaaaaakkkk banget

Senin, 26.05.25 .. Bismillah,, Bedah Resep bulan Mei mengambil tema "Ogura Cake". Saya membuat "Lemon Ogura Cake. Paling suka memang cake yg lembut dengan aroma lemon.Saat memanggang Lemon Ogura Cake ini, terpaksa sy tinggal sebentar jemput anak. Sewaktu pulang, oven di menit 40 tiba2 permukaan mulai retak, langsung gercep sy buka tutup oven sedikit selama 5 detik. Biasa sy buka di menit 30. Alhamdulillah retaknya bisa mengecil, kemudian sy turunkan suhu agar tdk terlalu panas seperti yg sy jelaskan di langkah resep. Saat sudah matang, Lemon Ogura Cakenya mulus permukaannya.Tips Ogura Cake:1. Ogura cake dipanggang dengan suhu sedang cenderung kecil, sehingga membutuhkan waktu pangga yg lama, minimal kurang lebih 55-60 menit, bahkan bisa sampai 90 menit.2. Setelah matang, loyang jangan langsung dikeluarkan dari oven, tunggu beberapa menit supaya Ogura tidak menciut.3. Hentakkan loyang saat Ogura Cake sudah matang, supaya ogura tidak berpinggang atau mengecil dibagian tengah.4. Saat mengoven jika tdk ada tanda2 Ogura Cake retak, tidak perlu dibuka sedikit tutup oven. Jk mulai retak, tandanya oven terlalu panas, buka sedikit tutup oven selama 5 detik, kmdn turunkan suhu.5. Lainnya liat dilangkahSource: @cook_2668114#TeamKejuSusu#GAS2025#GAS2025_Minggu17#Beres_OguraCakeClover#BeresClover_Mei2025#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#CookpadCommunity_Sumbar#Babako25_TeamKejuSusu#DapurNauzalla_Ogura

Kali ini bikin ogura with lemon, tapi dgn versi irit telur hihi... maklum semua harga serba naik jd hrs bs irit. Aroma lemonnya menggugah selera, lembut kyk kapas...

Rebake dari resepnya Ci Tintin Reyner. Teksturnya lembut sekali, fluffy, dan low calorie. Apalagi bahan-bahannya simpel tanpa SP, baking powder ataupun baking soda, jadi semangat bikinnya. Ini kali pertama bikin ogura cake, Alhamdulillah bisa sukses. Suami dan anak suka sekali karena katanya kempus-kempus ringan seperti kapas.

Pengen makan bolu yang lembut, tapi kehabisan butter dan margarin. Akhirnya nemu resep Ogura cake ci Tintin Rayner. Cake nya lembut banget, kempus-kempus dan lembab. Bikinnya juga relatif mudah. Enak deh moms. Ayuuk cobain buat. Terima kasih resepnya ci Tintin. 🙏#PejuangGoldenApron3

Resep ogura ini aku ambil dari resepnya ci tintin..makasih udah share resepnya.hehehe

Saya buat ini setengah adonan dari resepnya ci tintin rayner. Agak susut sih emang setelah dioven hhi. Tapi anak saya tetep suka untungnya,, 😆 ogura ini bikin nagih lah, lembut ringan kayak spons teksturnya

Kangen makan ogura,tapi aku punya loyangku dah bocor. Pake alfoil aja,lebih praktis.Resep ci Tintin ya#PejuangGoldenApron2

Ketika lidah pengen yang manis2 dan nemu resepnya ci tintin yang baik hati. Langsung cuss execute deh.Ogura cake ini endess banget. Moist, lembab, empuuk, nyoklaat, thumbs up pokoknya. Selamat mencoba!42 #berburucelemekemas #resolusi2019

Bismillahirrahmaanirrahiim,Seneng banget bikin ogura cake. Bahannya sedikit, bikinnya tidak terlalu ribet tapi rasanya manyus, kempus². Teksturnya hampir seperti chiffon cake, ringan dan empuk. Hanya beda cara manggangnya pake metode au bain marie, seperti bikin cheese cake, loyang adonan di alasi loyang yg lebih besar yang berisi air. Jadi bisa dipanggang lama supaya mengembang maksimal tapi tidak gosong/hangus.#PejuangGoldenApron2