Arroz con cebolla y tocineta (bacon - tocino)

Glory
Glory @cook_5027468

El arroz ideal para acompañar cualquier tipo de ave o carne, pero en especial las que hacemos a la parrilla.

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Ingredientes

  1. 2 latas (10 1/2 onzas)(298g) consomé de carne
  2. 1 lata (10 1/2 onzas)(298g) sopa de cebolla
  3. 3/4 tazaagua
  4. 5 tirastocineta (bacon) picadita
  5. 3 dientesajos molidos
  6. 3 tazascolmadas de arroz Jazmín

Paso a paso

  1. 1

    En una olla o recipiente que pueda ir al microondas, vierta el contenido de la lata de sopa de cebolla y las de consomé, más 3/4 taza de agua y caliente.

  2. 2

    En una olla o caldero cocine la tocineta (bacon - tocino) hasta crujiente.

  3. 3

    Descarte la mitad de la grasa que soltó la tocineta. Añada los ajos molidos y cocine revolviendo por unos segundos.

  4. 4

    Incorpore el arroz y sofría por cerca de un minuto.

  5. 5

    Añada el caldo caliente.

  6. 6

    Mantenga a temperatura mediana y espere a que el caldo evapore.

  7. 7

    Revuelva el arroz, forme como un volcán y cubra con la tapa. Cocine a temperatura mediana baja por 15 a 20 minutos o hasta que los granos del arroz estén tiernos. Delicioso!!!❤️

Reacciones

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Comentarios (6)

Olga Irizarry
Olga Irizarry @cook_112927314
Para cuantas personas rinde esa receta? Me urge please para saber por cuanto lo duplicaría. Gracias

Escrita por

Glory
Glory @cook_5027468
Esposa y madre. Me encanta viajar y disfrutar con familiares y amigos de la buena comida. Me puedes encontrar también en instagram/mesasytapas con más recetas, viajes y restaurantes.
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