Suki Yaki ala Rumahan (Steam Boat)

Thia's Dish
Thia's Dish @thiadish
Pontianak

Makan beginian di rumah tentunya lebih murah dong dari pada beli di resto 😄 ini resep versi saya, krn saya suka kuah kaldu yang warna nya agak sedikit coklat, jd saya tambahkan sedikit kecap inggris dan kecap manis, jika ingin kuah yg bening kecap inggris & kecap manis ini bisa di skip diganti aja dengan kecap ikan 🐳🐳🐳

Suki Yaki ala Rumahan (Steam Boat)

Makan beginian di rumah tentunya lebih murah dong dari pada beli di resto 😄 ini resep versi saya, krn saya suka kuah kaldu yang warna nya agak sedikit coklat, jd saya tambahkan sedikit kecap inggris dan kecap manis, jika ingin kuah yg bening kecap inggris & kecap manis ini bisa di skip diganti aja dengan kecap ikan 🐳🐳🐳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 500 gramAneka Bakso Seafood
  2. 100 gramDaging Sapi
  3. 100 gramDaging Ayam
  4. 100 gramUdang
  5. 60 gramJamur Enoki
  6. 5 lembarSawi
  7. 2 siungBawang Putih (Cincang)
  8. 1/2 sdtKecap Inggris
  9. 1 sdmKecap Manis
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula Pasir
  12. secukupnyaLada Putih Bubuk
  13. 1/2 sdtSaos Tomat
  14. 5 buahCabai Rawit
  15. 1 batangDaun Bawang (iris)
  16. 1 sdtMinyak Wijen (boleh di skip, saya ganti pakai 2 sdt Minyak Bawang Putih Goreng)
  17. 800 mlAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air, lalu masukkan bawang putih cincang, daging sapi dan daging ayam. Kita buat air kaldunya terlebih dahulu 😊

  2. 2

    Lalu tambahkan kecap inggris, kecap manis, saos tomat, garam, gula, dan lada ke air kaldu. Cicipi, hingga mendapatkan rasa kuah kaldu yang sesuai selera.

  3. 3

    Setelah itu masukan, udang, aneka bakso, cabai rawit utuh dan sawi, masak sampai agak setengah matang baru yang terakhir masukkan jamur enoki dan daun bawang Dan yuuuummmm... suki yaki pun dapat langsung di santap 😄😄😄selamat mencoba 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Thia's Dish
Thia's Dish @thiadish
pada
Pontianak
♡Cooking is love that you can taste♡ ☆Pecinta makanan rumahan☆
Lebih banyak

Komentar (7)

Shasya Louisse
Shasya Louisse @mlouise27
Kecap Inggris lebih cocok diganti sama oyster sauce atau kecap asin kikkoman ya kak?

Resep Serupa