Canelones de Acelga

Sabrina Alegre
Sabrina Alegre @cook_16621341

Lo hice por primera vez y me salieron re bien! Y quería compartirlo con ustedes ☺
Lo pueden hacer con los ingredientes que quieran! Esto es una guía nada más.

Canelones de Acelga

Lo hice por primera vez y me salieron re bien! Y quería compartirlo con ustedes ☺
Lo pueden hacer con los ingredientes que quieran! Esto es una guía nada más.

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Ingredientes

  1. Acelga
  2. 2Cebollas
  3. Morrones
  4. Ajo
  5. Perejil
  6. Carne picada
  7. Puré de tomate
  8. Zanahoria
  9. Papa
  10. c/nSal
  11. c/nCondimentos
  12. Crepes
  13. Huevo
  14. Pan rallado
  15. Caldo
  16. Queso cremoso o rallado

Paso a paso

  1. 1

    Picar la acelga. (Yo ocupó todo) es a gusto de uno.

  2. 2

    Picar la cebolla, ajo, perejil y morrón. Y hacer el sofrito

  3. 3

    Agregar la acelga e incorporar el caldo con la sal y los condimentos que prefieran! Yo utilice provenzal, adobo, pimentón y un poquito de orégano. Una vez cocido la acelga agregar el huevo, revolver y ponemos pan rallado.

  4. 4

    Para la salsa! Cortamos ajo, cebolla, perejil, papa y zanahoria (los últimos dos agregue porque mi novio así lo prefería)😒 pero pueden hacer una salsa bolognesa.

  5. 5

    Armamos los canelones!

  6. 6

    Lista la salsa ponemos por encima de los canelones y queso cremoso. Al horno hasta que se derrita el queso y a comer😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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