Sayur pepaya muda kacang tolo santan pedas
Ini masakan dari newbie banget .. Maklum masih belajar.. belajar dan ternyata enak.. seneng kalo iseng-iseng tapi berhasil
Sayur pepaya muda kacang tolo santan pedas
Ini masakan dari newbie banget .. Maklum masih belajar.. belajar dan ternyata enak.. seneng kalo iseng-iseng tapi berhasil
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang tolo kering dengan air secukupnya hingga mengembang
- 2
Kupas kulit pepaya muda dan potong-potong bentuk korek api.. cuci bersih dengan air mengalir
- 3
Siapkan bumbu-bumbu yg ada, gerus ketumbar, cabe rawit merah, bwang merah, bwg putih, kunyit, kemiri. lengkuas digeprek.
- 4
Rebus kacang tolo dengan air hingga empuk. angkat dan tiriskan
- 5
Siapkan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus beserta lengkuas yang digeprek dan daun salam, tumis hingga harum
- 6
Masukkan pepaya muda yg telah dipotong dan dicuci ke dlm bumbu yg sdh ditumis, aduk rata hingga bumbu tercampur, tunis dengan api sedang hingga pepaya layu, tambahkan kacang tolo yg sudah direbus, tumis kembali hingga bumbu tercampur rata
- 7
Tambahkan air secukupnya hingga semua terendam,tambahkan garam, gula dan royco rebus dgn api sedang hingga pepaya muda lunak
- 8
Kecilkan api, Tambahkan santan kara, aduk-aduk hingga tercampur rata dan mendidih.
- 9
Cicipi dan perbaiki rasanya... hidangan siap disantap
Resep Serupa
-
Sayur Santan Pepaya Muda Pedas Sayur Santan Pepaya Muda Pedas
Awalnya gegara ngeliat pohon pepaya yang lagi banyak berbuah dibelakang rumah. Akhirnya suami request masakan ini trus dibikin pedes gurih. Ini pertama kalinya saya masak dan makan sayur pake buah pepaya, dan ternyata enaaakkkkkk bangettt😢😢👌🏻👌🏻
-
Sayur pepaya muda dan kacang panjang (no santan) Sayur pepaya muda dan kacang panjang (no santan)
Kembali lagi membagi sedikit resep masakan ala² di rumah. Kali ini pakai bahan makanan favorit, pepaya muda dan ada sedikit sisa kacang panjang di kulkas. Cusss eksekusi
-
Sayur Santan Pedas Pepaya Muda Sayur Santan Pedas Pepaya Muda
Masak pagi pagi jam 6 udah start, ada pepaya muda dikasih mama, baru bisa eksekusi hari ini... Rasa masakan mertua...🤭Yuks disimak...pedesnya endul#dirumahaja
-
-
Sayur santan pepaya muda Sayur santan pepaya muda
Sumpah, ini enak banget. Makan ini pakai ketupat atau lontong, sambal matang dan kerupuk oren. Duh ya ampun, seharian makan ini aja siang malam. Soalnya kalo beli ngerasa ga puas sama rasa dan takaran dari penjualnya. Akhirnya coba bikin dengan bahan pepaya muda, biasanya kan pakai labu. Kalo lebaran juga saya reques ke mama supaya pakai pepaya muda #pekanraya pepaya, tapi kalo versi lebaran yang mama bikin kuahnya agak berminyak dan merah karena pakai cabe. Ini nggak, kuning banget dan enak pokoknya. Kalo pengen pedes tinggal pakein sambal matang :))Source : Saomi Mayhai
-
-
-
Sayur santan pepaya muda Sayur santan pepaya muda
Saya ga pernah masak pakai pepaya muda, tapi suami request coba tuh masak pepaya muda enak kok,, ya udah saya ubek" cookpad nyari resep yang pake pepaya muda, trus nemu punya mba Arta DesyLatu.B @cook_9638939 oke deh saya coba,, hehehe,,, kmaren pas kepasar ada ibu" yang jual pepaya muda yang sudah di iris" yah saya beli,, sekalian uji coba masak resepnya,,,#PejuangGoldenBatikApron#
-
Sayur santan pepaya muda Sayur santan pepaya muda
Sy ga terlalu tau nama sayur ini apa yg penting sayur santan aja krn kl lodeh atau bobor ga pake ditumis dulu bumbunya setau sy berhubung lg bosen mkn yg daun2an jadilah pepaya muda ini dikuahin pake santan.
-
Sayur santan pepaya muda Sayur santan pepaya muda
Lama sekali tidak masak pepaya muda. Kali ini saya masak dengan santan nyemek-nyemek pakai bumbu potong-potong aja.Masakan sederhana tapi bikin pengen nambah apalagi lauknya ikan asin.#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_sayurnusantara#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_muarabadak#GenerasiAprontis#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa
-
Sayur santan pepaya muda Sayur santan pepaya muda
perdana masak ini, ternyata gampang 😅
-
Sayur pepaya muda + tahu kuah santan Sayur pepaya muda + tahu kuah santan
Lagi pengen bgd makan sayur yang bersantan.. Kebetulan ada paya muda lgsg eksekusi deh..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar