Semur Daging Sapi Betawi
Elza Simple Kitchen @cook_4660870
Pesanan daging sapi halal datang saatnya bebikin semur. Setelah sekian kali bikin semur tp masih kangen semur mama, akhirnya nanya juga resepnya. Walau pusing baca WA mama yg suka ga pakai titik koma 😂 ah ternyata semur betawi ga pakai kemiri (tergantung daerah juga sih kayaknya).
Pas icip semurnya ngerasa kaya dimasakin mama. Yeeey berhasil!
Akhirnya lebaran bisa ditemani semur dan sayur sambal godog betawi.
Semur Daging Sapi Betawi
-
Dewi Sri Wahyuningsih“Alhamdulillah.. Simple, dan enak rasanya.. Mksh ya bunda tuk resep nya 🙏🥰🤗” -
Ummu Ibrohim“Makasih resepnya enak dan mudah.” -
Fanny08w“Tanpa jinten dan ditambahi kentang dan tahu (stok daging ndak banyak) terima kasih ya resepnya, namun kalau bikin lagi akan saya kurangi kayu manisnya soalnya ternyata ndak suka cita rasanya yang terlalu terasa. Makasih ya untuk resepnya :D” -
Fitrya Wulandari“Sukses enak..terima kasih” -
Winda Febria“Saya tambahkan kentang buat si kecil. Alhamdulillah enak mba, makasih resepnya 😃😃” -
Itsmaisushi“Sedap! Terima kasih”
Pesanan daging sapi halal datang saatnya bebikin semur. Setelah sekian kali bikin semur tp masih kangen semur mama, akhirnya nanya juga resepnya. Walau pusing baca WA mama yg suka ga pakai titik koma 😂 ah ternyata semur betawi ga pakai kemiri (tergantung daerah juga sih kayaknya).
Pas icip semurnya ngerasa kaya dimasakin mama. Yeeey berhasil!
Akhirnya lebaran bisa ditemani semur dan sayur sambal godog betawi.
Cara Membuat
- 1
Campurkan bumbu ungkep ke daging dengan sedikit kecap (kecap optional). Remas2 dan istirahatkan sekitar 1/2 jam
- 2
Tumis bawang yg sudah di haluskan sampai harum, masukan daging dan masak sebentar.
- 3
Tambahkan air, kayu manis, cengkeh, jahe, 2 sdm kecap, garam dan pala bubuk. Masak sampai air agak menyusut lalu tambahkan lg air dan kecap (proses ini saya lakukan sampai 3 kali, pesan keramat dari mama 😂) Masak sampai daging menghitam dan empuk. Cek rasa dan sajikan.
- 4
Sajikan dengan bawang goreng.
- 5
Nikmati dengan ketupat dan sayur sambal godog 😍
A mom who really enjoy cooking :D I try to cook everything from scratch as long as i can. For me, homemade is the best and halal is a must 😊IG: @elzafirda
Lebih banyak Resep Serupa
-
Semur Daging Sapi Betawi Semur Daging Sapi Betawi
#KhasBetawi#Kombes_KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi🪷🪷Alhamdulillah...Saatnya Rayakan Hari Jadi Ibukota dengan Rasa yang Tak Lekang oleh Waktu. Makanan Khas Betawi.Saya Buat Semur Daging Sapi Betawi yang Kaya akan Rempah.Selamat Ulang Tahun Jakarta ke - 498.
-
Semur Daging Sapi Betawi Semur Daging Sapi Betawi
Sebagai menantu orang Betawi, harus bisa banget kayaknya deh bikin semur daging ini. Khas ala Betawi harus hitam kental dan bumbu rempahnya harus pas.Ketemu resepnya Mba @Resep_Didie dan hasilnya pas banget rasanya.#KreasiDagingKurban#KreasiCoDe24_DagingKurban#CookpadCommunity_Depok
-
Semur Daging Sapi Betawi Semur Daging Sapi Betawi
Daging kurban 2025 dibuat semur karena rikues mertua, enak dan empuk untuk pertama kali bikin Alhamdulillah#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
-
Semur Daging Sapi Betawi Semur Daging Sapi Betawi
Resep dan cara memasaknya aku dapat dari Ibu Mertuaku yang memang asli Betawi. Setiap lebaran pasti Beliau memasaknya utk hidangan di Hari Raya Idul Fitri. Rasanya legit dan mudah memasaknya, gak ribet2.#PestaKemenangan#DikecapinAja#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#Semur
-
Semur Daging Sapi ala Betawi Semur Daging Sapi ala Betawi
Stok daging kurban lagi banyak banyaknya, kali ini lagi ga pengen makan rendang, ya udah cobain resep semur ini, diadopsi dari situs resep masakan Indonesia enak.. Kita coba dulu aja, semoga beneran enak 😜😜😜#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi
-
Semur Daging Sapi Betawi Semur Daging Sapi Betawi
Saya sering sekali bingung memasak apa ya hari ini ? Saya tanya istri, dia juga gak tau katanya. Kebetulan ada stok daging di kulkas, mau masak diisi santan, belum bisa karena istri lagi sakit. Sayapun lihat resep di Cookpad dan nemu resep olahan daging tanpa santan namun menggunakan rempah-rempah yang terlihat enak. Ini dia resep semur daging dari mbak Novita @cook_22588873.Setelah saya buat resep ini, saya coba dan rasanya enak. Anak saya suka dan lahap makanya. Dia bilang "mau terus ya pa bikin makanan gini, Hime suka"Resepnya saya modif beberapa ya, karena setiap orang kan punya cara masaknya sendiri dan bahanya juga menyesuaikan stok di dapurBerikut link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16782047#CookpadCommunity_Bali#CPBali_RempahRempah2023#GenerasiAprontis#BALONChallenge#RempahRempah
-
Semur Daging Sapi khas Betawi Semur Daging Sapi khas Betawi
Salam hangat gurih sahabat Cookpad 🙏😍Untuk tema hidangan di hari Kemenangan Idul Fitri, ada ide, salah satunya yaitu bikin Semur Daging Sapi khas Betawi 👍😍Cocok disandingkan dengan lontong/ketupat maupun nasi .. 👍Berkumpul dengan keluarga, makan bersama ... silaturahmi dan saling memaafkan... sangat indah dan nikmat 😍Moment yg ditunggu² tiap tahun 🥰❤️Saya recook resepnya kak Didie @Resep_DidieRasanya mantaaaaab 👍😋Recommended recipe 👩🍳🫕#CookingCommunityClass_HariKemenangan#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#Pickme_HidanganLebaran #Pickme2024#Coboy2024#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan#SemurDaging#byYulieGunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/14227973
-
Semur Daging Sapi Khas Betawi Semur Daging Sapi Khas Betawi
Salah satu menu khas Betawi favorite ku, rempah medok banget. Cocok dimakan bareng nasi uduk. Bikinny menurutku gak susah sih, cuma emang lama aja karena butuh waktu buat masak dagingnya biar empuk.#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtangpost_BetawiPunyeCerite25
-
Semur daging sapi Betawi Semur daging sapi Betawi
Menu ini paling enak pokoknya , pas kebetulan ada stok daging cuss kita buat semur daging Betawi , biasanya kalau dirumahku paling laris itu menu daging itu , kalau tidak di rendang , disoto ,atau sup . Kalau semur sebenarnya jarang kita buat . Tapi sesekali kita buatlah biar anak anak tahu varian menu lainnya#MenuSimple #CookpadCommunity_Bogor#GAS2025#KhasBetawi#JalinanClover#Jalinan_RagamKhasBetawi#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
-
Semur Daging Sapi ala Betawi Semur Daging Sapi ala Betawi
Masih ada stock daging qurban sementara tema GAS tentang kuliner Betawi. Baiklah kita cari olahan daging dengan citarasa Betawi yuk. Jatuhlah pada resep mbk @AnikSulistyowati69 yang terlihat dari fotonya aja udh gemes pengen ambil nasi hangat. Makasih resepnya ya mbk, ternyata emang bener. Ga hanya fotonya yang membuat orang jadi pengen masak, tapi rasanya emang sedep beneerr 🤤👍Sila check sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16231645#GAS2025#KhasBetawi#CookpadCommunity_Malang
-
Semur Betawi Daging Sapi Semur Betawi Daging Sapi
Note: semakin air dimasak sampai menyusut, semakin terasa asinnya. Jadi sebaiknya jangan beri garam terlalu banyak di awal. Kita bisa menambahkan kekurangan garam di akhir memasak.
-
Semur daging sapi betawi Semur daging sapi betawi
Baru kali ini masak semur yang bener2 legit dan kaya rempahSource resep @Resep_Didie, saya bikin 1/4 resepnyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14227973#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/832609
Komentar (5)