Bizcochuelo fácil con manzana

Marina Cielo
Marina Cielo @cook_4815952
Buenos Aires

Receta super fácil para hacerla si no tenés mucho tiempo y es super económica.

Bizcochuelo fácil con manzana

Receta super fácil para hacerla si no tenés mucho tiempo y es super económica.

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Ingredientes

40 minutos
6 raciones
  1. 300 gramosharina leudante
  2. 3huevos
  3. 200 gramosazúcar
  4. esencia de Vainilla a gusto
  5. ralladura y jugo de medio limón
  6. 1-2manzanas
  7. mermelada de durazno

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla muy cremosa y homogénea.

  2. 2

    Añadir la esencia de Vainilla a gusto. Agregar de a poco harina leudante. Una vez obtenido una masa sin grumos. Ponemos el jugo y la ralladura de medio limón.

  3. 3

    En una tortera vertemos el preparado y lo mandamos al horno por 40 min a 180 º aprox.

  4. 4

    Mientras se hornea.. cortamos una manzana en láminas muy finitas y en un plato las mandamos al microondas dos minutos o menos con azúcar. Cuando esté listo el bizcochuelo. Decoramos con las láminas de manzana y pintamos con mermelada (yo elegí de durazno y naranja). Le damos un golpe de horno por unos 5/7minutos y listo!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marina Cielo
Marina Cielo @cook_4815952
Buenos Aires
27• Estudiante de Lic. En Enfermería• Amo cocinar, viva la comida. Instagram @margimnz
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