Chè đậu xanh
Quỳnh Phương @cook_13651739
Món chè dân dã - đậu xanh bùi ngọt với tinh dầu chuối đúng là bn kỷ niệm ùa về.
#montrangmieng
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đậu xanh rửa, ngâm 1h. Sau đó hấp chín
- 2
Lấy lượng nc nhiều hơn đậu xanh 1 đốt ngón tay. Thêm đường và xíu muối vừa ăn. Đun sôi và cho đậu vào nấu mềm. Miết cho đậu vỡ hạt. Pha bột năng và nước đổ từ từ vào nồi đậu tới độ sánh như ý muốn. Tắt bếp và đổ ra âu. (Khi nguội chè sẽ đặc hơn nên mọi người nhớ trừ bớt độ sánh)
- 3
Phần sữa dừa: cho các nguyên liệu vào xoong và đun bốc hơi. Thêm bột năng hoà tan và khuấy đều để k bén nồi. Độ sánh chỉ chảy dòng như ảnh khi nguội là vừa
- 4
Thạch đen làm theo hướng dẫn ở sau gói xương sáo. Nấu chín và cắt nhỏ vừa ăn. Nhỏ dầu chuối vào thạch đã cắt
- 5
Múc ra cốc và thêm đá bào thưởng thức. Ngon lắm, mọi người nấu cùng em nhé!
Phản ứng
Viết bởi
💕Chào mừng mọi người đến với gian bếp nhỏ của mẹ bỉm sữa 🍌 yêu nấu và cả ăn ạ 😊 😝Rất vui được làm quen và chia sẻ công thức nấu ăn với cả nhà 💓
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Chè khoai dẻo dọn tủ Chè khoai dẻo dọn tủ
#teamtreesKhoai, cùi bưởi đều đã được làm hết và để ngăn đá dùng dần. Nay dọn tủ làm 1 nồi hổ lốn. Chứ ngồi làm từng thành phần kỳ công lắm
-
Chè thốt nốt đậu xanh Chè thốt nốt đậu xanh
Chè thốt nốt đậu xanh ăn lạ miệng béo béo, thơm ngon 😁😁😁
-
Chè đậu xanh thốt nốt nước cốt dừa Chè đậu xanh thốt nốt nước cốt dừa
#TapDeVang23Chè đậu xanh mát lạnh kết hợp thêm thốt nốt tươi dẻo dẻo khá lạ miệng và hấp dẫn
-
Chè Đậu Xanh Nước Cốt Dừa Chè Đậu Xanh Nước Cốt Dừa
*Chè đậu xanh nước cốt dừa - một món chè tráng miệng ngon đến khó lòng cưỡng lại của người Việt Nam. Chè là sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu xanh bùi bùi, thơm lừng quyện cùng nước cốt dừa béo ngậy, ngọt lịm kèm theo hương lá dứa thoang thoảng, nhẹ nhàng tạo cảm giác dễ chịu. Để có được một nồi chè đậu xanh không hề khó đâu nha. Một đặc điểm của món chè này là bạn không dùng đậu xanh còn vỏ mà dùng loại đậu xanh vàng (tức là đậu xanh đã được đãi sạch hết lớp vỏ lụa bên ngoài rồi nha). Cuối tuần rảnh rỗi, cả nhà quay quần bên nhau bạn có thể vào bếp và chuẩn bị ngay một nồi chè đậu xanh nước cốt dừa vừa dễ nấu vừa có tác dụng thanh nhiệt cơ thể trong những ngày thời tiết nắng nóng.
-
Chè Bưởi Thốt Nốt Chè Bưởi Thốt Nốt
Tết là dịp nhà mình có nhiều bưởi nhất, để dành cúng và ăn. Bưởi da xanh thì sau khi mua để tầm nửa tháng ăn mới ngọt hơn mới cắt. Lúc này mình sẽ sơ chế cùi bưởi để dành trong tủ đông để nấu chè dần.
-
Chè đậu xanh đánh Chè đậu xanh đánh
#bepvang Mùa hè sắp đến, đây cũng là lúc các món chè được ưa chuộng nhiều hơn, đặc biệt là các món chè có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trong đó không thể thiếu chè đậu xanh, bởi từ lâu loại hạt này đã được biết đến là một thực phẩm giàu dưỡng chất có tác dụng thanh nhiệt, giải độc rất tốt.
-
Chè hạt sen thạch đen Chè hạt sen thạch đen
Mấy hnay nắng nóng quá! Mấy món chè giải nhiệt lại lên ngôi mọi người nhỉVị bùi bùi của sen tươi, thêm chút sần sật của thạch với ngụm đường phèn thanh thanh thật là đã sau cả ngày làm việc mệt mỏi#montrangmieng
-
Chè đậu xanh Chè đậu xanh
Tết quê e hay nấu chè để thờ và ăn được coi Chè Đậu Xanh, hoặc nếp là món cổ truyền của quê hương,bởi món chè thơm lừng mật mía và gừng tươi khiến bao người không quên trở về đón Tết.
-
Chè Bắp Nếp Tím Chè Bắp Nếp Tím
Đi chợ thấy bắp màu lạ lạ, mua về nấu chè bắp thử. Mình thấy dẻo, ngon nha!
-
Chè đậu xanh bột báng Chè đậu xanh bột báng
Bột báng ( hạt chân châu nhỏ )Chè đậu xanh là món giải nhiệt mùa hè rất tốt. Nghĩ sao khi bố mẹ chồng đi làm trưa nắng chang chang về nhà con dâu mời ăn bát chè mát lạnh , cảm động lắm chứ bộ hh
-
-
Chè đậu đỏ sương sáo Chè đậu đỏ sương sáo
#bepyeuthuong Ngày thất tịch 7/7 âm lịch nấu chè đậu đỏ cầu mong cho gia đình luôn được vui vẻ, may mắn và hạnh phúc 😍
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8328327
Bình luận