Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 6 buahTahu kulit coklat
  2. 1 papantempe, potong dadu
  3. 4 helaikacang panjang, potong sesuai selera
  4. 2 buahLabu siem, potong panjang korek api
  5. 10 buahcabai rawit merah utuh (boleh skip)
  6. Lengkoas Geprek
  7. Daun Salam
  8. Sereh Geprek
  9. 1 buahSantan Kara
  10. SecukupnyaAir
  11. Bumbu Halus
  12. 4 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 3 buahkemiri
  15. 1 ruaskunyit
  16. 4 buahCabai merah keriting
  17. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis Bumbu Halus beserta, Lengkoas, Sereh dan Daun Salam

  2. 2

    Masukkan Kacang Panjang dan Labu siem, tambahkan air secukupnya

  3. 3

    Setelah agak empuk masukkan Tahu dan Tempe, lalu masukkan Cabai rawit merah utuh

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, penyedap secukupnya, lalu aduk merata

  5. 5

    Masukkan Santan kara sembari di aduk supaya santan tidak pecah, setelah mendidih matikan api

  6. 6

    Selamat mencoba 💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marista Fitriani
Marista Fitriani @cook_16544023
pada
Depok
Ibu Rumah Tangga biasa yang suka masak untuk Keluarga kecil tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa